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Pantoeaagglomerans TCa-7抗紫外辐射损伤作用的研究.pdf
Pantoea TCa-7抗紫外辐射
agg/omeTans
损伤作用的研究
摘要
本文从深明隅田红树林常年阳光照射充足的区域采集样品,筛选出—株具有抗紫
外辐射损伤作用的菌株TCa-7(Pantoea
具有抗氧化能力的活性组分EPSI,进行初步分析;系统研究胞外多糖EPSI的体外
抗氧化活性,和对多种微生物的紫外辐射防护作用。
(1)通过两方面筛选菌株。初筛利用高剂量的紫外辐射,分离得到15株菌;
测定15株菌的紫外存活率,获得4株抗辐射菌。复筛检测4株抗辐射菌代谢产物的紫
外辐射防护和抗氧化能力:测定抗辐射菌发酵液和多糖提取物对大肠埃希氏菌的紫外
防护作用,菌株TCa-7的作用最强;测定体外抗氧化能力,TCa-7的多糖提取物对于
0f和·OH有最强的清除作用。确定TCa-7是—株具有强抗紫外能力和能够代谢抗氧
力的活性组分EPSI.EPS1分子量为757kI)a:糖含量753%,含阿拉伯糖、葡萄糖
和半乳糖,摩尔比为1.o:2.2:2.7,另外还含有少量的甘露糖;糖醛酸含量13.3%;
蛋白含量14.9%。
(3)EPS I具有较高的抗氧化活性,其
I的体外抗氧化活性实验结果表明,EPS
抗氧化作用呈剂量侥赖性。多糖EPSI对0闸·OH的半数抑制浓度(IGo)分男Ⅱ约
EPS gO,对脂员过氧化的抑制率为
为0.24mg/mL和0.25mg/mLlI含量为0.06me,hnL
30.17%。既,s
I较低浓度就具有很好的清除自由基和抑制脂睫过氧化作用。
EPSI可以清除紫外辐射引发的氧自由基,间接保护微生物,提高其在紫外辐射
下的存活率。日PsI的抗紫外辐射损伤实验表明,浓度为0.5%0时,列缁哇渤哜撇的
轻_射防护作用。对摹兰氏阴性瘟湘芽拍鼾菌的抗轺.射率最大,司。达到50%以上;对革
兰氏阳性菌的保护作用次之,对酵母细胞保护作用最小.这可能是由于微生物细胞壁
成分的不同造成.
关键词:A嘶帕口昭咖棚期掰;胞外多糖;抗氧化活性;抗辐射损伤;防护作用;
Anti-ultraviolet of
onthe damageactivity
Study
Abstract
the aPantoea
The fenneata(ionⅡ删of
is雄删谢from
exopolysaeeheaide
with anti-ullraviolet isisolated
s廿ainTCa-7preferred dmllageactivity,which
agglomerans
namedEPS1 with
in of China.The
from forest Shenzhm part
a Futian,south
mangrove
inseveral
invitroand effect
itsantioxidalion
EPSI isstudied.Then ae
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