酒店业发展简史创新.ppt

第一讲 世界饭店业发展与 中国饭店业的品牌之路  二、世界著名饭店集团和品牌 饭店集团（Hotel Chains） 是指一些酒店统一于某一集团公司的领导、管理、监督或指导之下，组成强有力的竞争实体，如希尔顿等 饭店合作联盟（Hotel Consortia） 若干酒店为了在物资采购、市场营销、客房预订、人员培训等方面获取规模效益，而采取联合行动自愿组合建立起来的一种酒店合作组织。通常设中央机构，负责协调整个组织合作领域内的相关工作，活动经费来自征收会员费或认捐等 也称酒店联合体 如最佳西方国际酒店集团 2009年度全球十大饭店集团排行榜（按房间数排序） 2009年度全球饭店集团的饭店品牌 1、洲际 是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过4,400家酒店，超过660,000间客房是世界上客房拥有量最大、跨国经营范围最广的超级酒店集团。 1777年，英国巴斯（BASS）集团成立，最初主要以饮料和啤酒的生产和销售为主。20世界80年代末转入酒店行业 1946年，泛美航空公司创立洲际饭店集团 1952年，美国人凯蒙斯?威尔逊创设假日饭店集团 20世纪90年代巴斯全盘接收假日饭店 1998年从日本Sa