禽疫病检疫创新.pptVIP

§4—1.2.3禽疫病检疫 【教学目的与要求】 1、掌握常见禽疫病检疫。 2、熟悉禽疫病检疫后的处理措施。 一、禽流行性感冒（Avian influenza） 　　 禽流行性感冒（AI）又名真性鸡瘟或欧洲鸡瘟，是由A型流感病毒引起的一种禽类急性、高度致死性疫病。以急性败血性死亡、发热、呼吸系统症状到无症状带毒等多种病症为特点。 　　 病原：属于正粘病毒科，流感病毒属Ａ成员。 　　 （一）临诊检疫要点 　　 该病毒对热比较敏感，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟即可丧失活性。直射阳光下40～48小时即可灭活该病毒。紫外线照射，也可迅速破坏病毒的感染性。 易感动物：鸡、火鸡和某些野禽类的易感性很强，对鸭、鹅及其他水禽的易感性很差，多为隐性感染或带毒，有时也大批死亡。 　 宰前检疫 　　 禽流感的临床症状极为复杂，在临床上主要表现的症状是：潜伏期一般较短，通常为4～5d，体温急剧上升，精神沉郁、拒食，病鸡很快陷于昏睡状态。眼睑、头部浮肿，肉冠。肉垂出血、发绀、坏死，脚鳞出现紫色出血斑，病鸡多呈急性死亡。有时也可能出现呼吸道症状，咳嗽、打喷嚏、气管出现出现罗音、流泪、副鼻窦肿大，颈部出现向后扭转的神经症状以及下痢等症状。羽毛蓬松，产蛋率下降，死亡率高低不等。 　　宰后检疫 　　 剖检最急性型死亡的鸡，内脏几乎见不到什么明显变化。急