故乡的留守及希望%3a农家乐的人类学分析研究 --_--以浙江省武义县新荷村为例.pdf

摘要 全球化加强了社会的关联和互动，在新的科技和交通通讯技术的发展下， 不同的族群与地域之间的交流日渐频繁，一地不再以相邻族群或地域为参照， 而是逐渐开放自身，从传统走向现代，完成了生产方式的变迁。新荷村正是在 “旅游热”的大背景下，利用自身的环境及交通优势，依托其周边旅游资源的 开发，而发展了农家乐，成为该社区经济增长方式的一种。 笔者在浙江省武义县新荷村和大溪口村开展了两个多月的田野调查，吃住 都在农家乐中，通过亲身的体验，广泛搜集了大量的田野资料，对农家乐经营 者，普通村民，政府官员及游客等不同群体展开了广泛深入访谈，了解不同的 人群对农家乐的态度和感受。从吃、住、游、玩、购等多方面对农家乐进行了 详细的观察记录，分析其在食品安全、旅游配套设施和衍生品开发方面的情况 和存在的问题。通过对游客的访谈，了解他们的居住感受及旅游目的，分析该 地的游客群。并从主客关系的视角，探讨农家乐的兴办对于当地居民的生活和 观念有怎样的影响。 农家乐对于留守在村落中的村民来说是一种新的生计方式，它吸引了城市 里的游客，也在某些程度上改变了村里人的生活和观念，这就是一个主客关系 的问题。但是怎样让农家乐逐渐的规范化，为社区中更多的村民所接受，提高 社区参与的程度，这是经营者们需要思考的问题。作为依托土地和自然山水成 长起来的农家乐，不应该全部接受都市的经营方式，坚守传统，坚守自身的不 一样才是真正的生存之道。 关键词： 新荷村，农家乐，社区参与，主客关系 II ABSTRACT Globalizationtherelevanceandinteractionofthe strengthens the ofnew andcommunication developmenttechnology ethnic and are more isno groupsregionscommunicatingfrequently．Oneplace ethnic or locationasa longeradjacentgroupgeographic reference，butgradually from to in itself traditionmodemto the opening completechanges methods．XinHe is inthis Villagejust backgroundof”populartourism¨byusing itsownenvironmentalandtraffic and onthe advantagesrelying oftourismresourcesto thefarm tobecomethemodeof development develop stay economic growth． inXin Theauthorhascarriedoutatwo·monthfield He investigationVillage， the have WuyiCounty,ZheJiangprovince．Throughpe