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2007,N0．5 儡料加工25 每C搏ERE铷ALF饲EED辑INDIUSTORY 饲料加工技术新进展 王卫国 (河南工业大学生物工程学院，河南郑州450001) 摘要：饲料加工设备与工艺技术在过去的10年中取得了显著进步，为饲料工业技术水平的提高提供了技术史撑。这些技术 包括磁选设备新技术、锤片粉碎机新技术、立式超微粉碎机新技术、配料系统新技术、混合机新技术、粉状饲料热杀茵新技术、 制粒新技术、颗粒熟化稳定新技术、冷却器新技术、挤压膨化新技术、真空喷涂技术、饲料分级新技术、清洁输送设备技术、大 型成套饲料加工装备生产技术和整厂自动化控制水平。 关键词：饲料加工；技术装备；新技术；产品质量 中图分类号：$817．12文献标识码：A 文章编号：11303—6202(2007)05—0025—04 饲料加工对饲料原料与产品的物理特性、运输储存特 挂，在粉碎机粉碎物料时，开动振动电机可使筛片振动{，使粉 性、营养品质、饲喂特性以及安全卫生特性都有重要影响，最 碎的物料迅速通过筛片，避免过度粉碎，可清理筛孔，保持物 终对饲料产品的综合经济效益、生态效益产生重要影响。随 料畅通，还可不断改变锤筛间隙，破坏粉碎室内环流层，使粉 着饲养水平的提高，饲养者对饲料加工质量的要求也不断提 碎机的粉碎效率提高20％以上。在国内饲料企业中应用节 高，同时研究人员和企业也在不断地进行新技术的研究开发 能效果显著，可适用于普通锤片粉碎机难于粉碎的高纤维、 和创新，在过去的10年中饲料加工技术有了很大的进步，极 高水分、含油高的原料，在对物料进行微粉碎(40～100目) 大地提高了饲料工业的装备技术水平，促进了饲料产品质量 时有较高的粉碎效率旧1。 的不断完善和提高，为新饲料产品的开发和畜牧水产养殖业 2．2机体振动锤片粉碎机 的进步提供了技术基础和支撑。中国的饲料机械工业已经 该设备与振筛式锤片粉碎机的工作原理基本相同，因而 从10年前的模仿消化吸收阶段向自主创新的阶段迈进，向 同样具有清理筛孔，保持物料畅通，改变锤筛间隙，破坏粉碎 国际市场迈进。本文就过去10年饲料加工技术的主要新技 室内环流层，提高粉碎效率，适应多种原料，在对物料进行微 术及这些技术对饲料生产、产品品质的影响进行综述。 粉碎(40～100目)时有较高的粉碎效率等特点。 2．3 自动换筛锤片粉碎机 1磁选设备新技术 该设备的特点是可不停机更换筛片，可大大提高粉碎机 1．1 自清式过滤型永磁筒 有效工作时间。这种设备特别适合于一条粉碎线生产多种 该种设备由荷兰的GoudsmitMagneticSystemBV公司最 饲料产品和满负荷生产的饲料厂。 新研制成功。传统的永磁筒在进料口处无滤网，吸出的铁杂 2．4立轴式锤片粉碎机 需要人工清理，不能用于清理黏性大的物料。而自清式过滤 该设备结构特点主要是有最大的筛板面积和较高的物 型永磁筒则在磁栅上方加有过滤网，可防止大杂进入，同时 料过筛能力，电耗低，相对于其它普通粉碎机来说，在相同的 可缓和物料对磁栅的冲击，保证磁选效果。该设备的磁力达 筛片孔径和开孔率条件下粉碎物的几何平均粒径有所增大。 到12400高斯¨J。设备的磁栅部分在需要清理时可自动旋2．5锤片粉碎机的其它主要技术进步点 出，用高压空气清理磁性杂质。该类设备可用于清理液体原 (1)转子中心部位补风。这种补风方式与顶部补风相结 料中的磁性杂质，可安装于人不宜接近的场所。 合，可获得更好补风效果，提高粉碎效率。 1。2无动力永磁滚筒 (2)联动压筛机构。这种方式使锤片粉碎机的换筛与故 传统的永磁滚筒需要电机驱动滚筒旋转，而无动力永磁 障排除时间大大缩短。 滚筒利用颗粒状原料自由下落时的动能冲击滚筒壳上的冲 (3)变频调速叶轮喂料。这种喂料