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小麦基础日粮添加酶制剂对肉仔鸡生产性能和血液某些指标的影响.PDF
南京农业大学学报 2000 , 23 (4) : 71～75
Journal of Nanjing Agricultural University
小麦基础日粮添加酶制剂对肉仔鸡生产性能和
血液某些指标的影响
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高 峰 周光宏 韩正康
(1 南京农业大学动物科技学院 ; 2 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室 , 南京 210095)
( ) ( )
摘要 在小麦基础日粮中添加国产酶 E Ⅰ 和进口酶 E Ⅱ 两种粗酶制剂 , 研究其对肉仔鸡生产性能、血液某些代谢
激素水平和新城疫抗体效价的影响。试验将 192 只 7 日龄AA 肉仔鸡分成6 组 , 基础日粮中分别添加 0 % , 005 % , 01 %
和 05 %E Ⅰ, 005 %和 01 %E Ⅱ, 试验期 42 d 。结果表明 , 7～49 日龄时, 添加 005 %～05 %E Ⅰ各组和添加005 %～
01 %E Ⅱ各组分别使肉仔鸡增重提高67 %～91 % ( P 001) 和 22 %～65 % ( P 005) , 料重比分别降低 29 %～
99 % ( P 001) 和 16 %～29 % ( P 005) 。01 %E Ⅰ组和005 % E Ⅱ组使21 日龄肉仔鸡血液胰岛素样生长因子
( IGF1) 水平提高 147 %和 226 % ( P 001) , 使 49 日龄肉仔鸡血液T3 水平提高 538 % ( P 005) 和 240 % , 胰岛素
( Ins) 水平提高 236 % ( P 005) 和 157 % , T4 含量却极显著下降 ( P 001) , 血清新城疫抗体效价提高 288 %和
73 % ( P 005) 。粗酶制剂的添加对肉仔鸡屠宰性能无明显影响。
关键词 酶制剂 ; 小麦 ; 肉仔鸡; 生产性能 ; 代谢激素 ; 新城疫抗体效价
分类号 S8315
Effect of wheat based diet supplemented with enzyme
preparations on growth performance and some
blood parameters in broiler chickens
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Gao Feng , Zhou Guanghong and Han Zhengkang
(1College of Animal Science and Technology , Nanjing Agric Univ ;
2
Key Laboratory of Animal Physiology and Biochemistry , Minist
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