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MeSA、叶蝉害和机械刺伤对茶芽挥发物及PAL、PPO酶活性影响.pdf
摘 要
本文以茶树为研究对象,研究了假眼小绿叶蝉为害、机械刺伤和外源MesA
处理对茶树芽梢苯丙氨酸解氨酶(PAL)和多酚氧化酶(PPO)以及茶树芽梢释放
挥发性化合物的影响。主要研究结果如下:
1.茶树芽梢PAL、PPO酶活性在一天中是周期变化的。一天中芽梢PAL酶活
性有2个高峰,分别出现在一天中的中午12:00和下午l8:OO左右:一天中的
最低值出现在次日早上6:oo左右。茶树芽梢PPo酶活性一天中只有一个最高值
和最低值,出现在下午16:00和次日早上4:00左右。
2.假眼小绿叶蝉为害和机械损伤对茶树芽梢PAL酶活性的日变化有很大影响。
0h
机械刺伤后茶芽PAL酶活性迅速下降,处理后1PAL酶活性降至晟低值,下降
比例为30.699%;之后PAL酶活性逐渐升高,在处理后22h时超过对照日变化酶
值,且增加比例达到20.565%。叶蝉为害后茶芽PAL酶括性逐渐升高,在处理后
8小时左右酶活性出现晟高值,之后酶活性波动下降,在次日早上6:00附近到活
性最低值。但与芽梢PAL酶日变化相比,叶蝉为害后PAL酶活性下降比例最大值
出现在为害处理后4h,下降比例为12.984%;叶蝉为害后PAL酶活性上升比例最
大值出现在为害后24h时,但上升比例仅为9+328%。相对于对照,叶蝉为害芽梢
PAL酶活性变化较为平缓。
3.假眼小绿叶蝉为害和机械刺伤对茶梢PPo酶括性的日变化亦有很大影响。
芽梢在假眼小绿叶蝉为害6小时后酶活性出现一个较大的提升,后波动上升,到
次日凌晨0:00达到最大值:然后茶芽PPo酶活性逐渐下降,次日凌晨6:oo时
达最低值,之后进入下一个波动周期。机械损伤对芽梢PPO酶活性的影响与叶蝉
为害后PPO酶活性逐渐上升然后再下降的趋势不同。机械损伤后芽梢PPo酶活性
先上升,处理后6小时达一个较大值,之后下降,刺伤后12h达到一天中最低值,
而后波动式上升。
4.外源MesA处理能诱导茶树芽梢PAL酶活性升高。在用于试验的三个浓度
中,400¨l的外源MesA处理诱导芽梢PAL酶活性的能力最强,在本所茶园进行
理后芽梢PAL活性也均提高了,但两者间存在差异;在处理后第1、2天喷雾法比
缓释法诱导能力强,方差分析表明存在显著差异,但在第3、4天两方法的诱导能
力无显著差异。
同样,外源MesA处理亦能诱导茶树芽梢PPO酶活性变化。在用于缓释法试
T
Abstract
In
this issmdiedt11al廿lee髓ctofexo廿c tea
disser七atjon,it methyl by
lhe
green mechani咖ly actiV姆of
leamopper(TGLD),andpiercing(MP)on
volatiles劬mthetenderteash00ts.Themain
1y踮e(队L)andpolyphenoloxidase(PPO),鄙well踮tlle
resultsfbllowas:
1 nle PPofIuctu咖s inawholeThe takeson
actiV时ofPAL锄d periodicalIyday activ时ofPAL
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