不同施肥模式对叶品质、产量构成以及土壤肥力的影响.pdfVIP

I 万方数据 摘 要 茶树（Camellia sinensis (L.) Kuntze）属于亚热带常绿作物，起源于我国亚热带的 常绿阔叶雨林和季雨林的森林群落之中，是我国经济效益较高的多年生喜氮作物。增 施氮肥是提高茶叶产量和品质的一项必不可少的措施，但茶园的氮肥效果不是无止境 的。不合理的氮肥施用不仅造成氮肥利用率下降，茶叶品质及产量的降低，同时也对 生态环境造成破坏。因此，在生产中不应盲目无限制地施用氮肥，过量施氮往往会适 得其反。近年来对于茶园施肥研究较多,但主要集中在有机肥、无机肥施用结构配比， 各无机肥料间施用结构配比，基肥、追肥的配比以及对比撒施、沟施、滴灌施肥方法 等问题上。茶树的氮肥利用率较低，一般只有30%~35%，施入茶园中的氮肥大部分 通过氨挥发、反硝化和NO3-淋溶等途径损失，对于如何提高所施氮肥的利用率研究 相对较少。因此，本研究探讨了在不同施肥方法以及不同施肥量下对茶叶品质、产量 以及土壤肥力的影响，对提高茶叶品质、增加茶园产量，改善茶园土壤条件具有重要 的理论和实际意义。 通过采用撒施、行间开沟、开沟覆膜三种不同施肥方法，并在开沟覆膜条件下采 用不同施氮量的研究，得出以下结论: 1、三种不同施肥模式都能提高茶叶品质，但是，开沟覆膜的茶叶品质提升最明 显，开沟施肥次之，撒施效果最差。与沟施相比，沟施覆膜下茶叶中水浸出物、咖啡 碱、游离氨基酸分别提升2.24%、7.26% 、14.68%，茶多酚和酚氨比下降1.88%、14.36。 2 、三种不同施肥模式都能提高茶园产量，其中，芽叶密度开沟覆膜比开沟施肥 和撒施分别提升8.50%和21.58% ；芽叶长度开沟覆膜比开沟施肥和撒施分别提升 8.15%和13.60%。 3、三种不同施肥模式都能提升茶园土壤肥力，撒施土壤肥力提升最少，开沟覆 膜比开沟施肥pH 表层和深层分别下降8.16%和5.30%，表层有机质、全氮、速效氮 磷钾分别提升10.87%、26.74%、17.95%、34.69%、25.42%，深层有机质、全氮、速 效氮磷钾分别提升10.38%、28.22%、25.64%、15.34%、17.97%。 4 、开沟覆膜方法下不同施肥量都能提高茶叶品质、茶园产量以及土壤肥力，且 -2 茶叶品质、茶园产量及土壤肥力随着施氮量的提升而提升，但是施氮量90kg•hm 与 施氮量75 kg•hm-2 各项数据间差异不显著。 5、通过实验分析，可以初步明确在茶园施肥中，开沟覆膜施肥可以有效提高肥 料的利用率，提高茶园的经济效益，为茶园实际生产中提供一条经济、环保、高质高 产的施肥模式。 关键词：覆膜; 施肥模式;茶叶品质成分;产量构成;氮素营养 I 万方数据 Abstract Tea (Camellia sinensis (L.) Kuntze) belongs to the subtropical evergreen crop, which ever associated in our subtropical evergreen broad lea f in rainforest and monsoon forest, it is perennial crop that needs more nitrogen and creats the