不同水氮处理对地叶菜硝酸盐积累与土壤氮淋失的影响.pdfVIP

摘要 蔬菜生产中水氮过量投入不仅造成水氮资源浪费，而且污染环境、降低蔬菜品质。本 和N3分别为充分和优化施肥)对蔬菜产量、硝酸盐累积以及土壤硝态氮的影响；利用农 田水分和养分平衡原理计算了土壤90cm处的水通量、氮淋失量以及土壤水分和氮素利用 效率，并对不同的灌溉施肥方案进行综合评价√试验结果表明： i)除苋菜W3N3处理明显减产外，其它各处理产量差异均不显著。 ii)除W3N3处理的苋菜根部，其它各处理蔬菜产品所有部位的硝酸盐含量均超标， 分处理间硝酸盐含量差异不显著。 iii)随着植株生长，蔬菜叶部硝酸盐含量不断增加，根、茎部则随水肥供应状况而不 断波动。幼苗期，蔬菜根部硝酸盐含量最高，叶部最低，如菠菜根部平均为703mg／kg， 叶部仅为220mg／kg。产品期，菠菜与N1处理的苋菜各部位硝酸盐含量相当，如菠菜叶部 和539mg／kg，显著低于叶部硝酸盐含量(1167mg／kg)。 iv)土壤硝态氮含量主要受施肥影响。Nl处理的土壤硝态氮含量最高，且各土层的硝 态氮含量变化幅度很大：N2和N3处理的土壤硝态氮含量较低，且只有表土层硝态氮含量 发生变化。不同水分处理也影响土壤硝态氮含量，灌水量越大，表层硝态氮含量变化越小， 深层变化越大。至生产季结束时，所有处理0-120cm土壤硝态氢累积量均减少；施肥量越 大，菠菜茬口土壤硝态氮累积量减少越多，但苋菜茬口却相反，其原因与氮的去向有关。 大于Wl处理的上行水量(17．5turn)。菠菜茬口为下行水，不同水分处理间下行水量差异 不显著。菠菜茬口土壤氮淋失到90cm以下，N1淋失量最多，高达54．8kg／ha，占总施肥量 的18．3％。水分处理中以W3淋失量最少。苋菜生长阶段没有氮淋失。 vi)不同水氮处理的土壤水分利用效率差异不显著。土壤氮素利用效率(NUE)与施 氮量呈负相关，N2、N3处理的NUE显著大于N1处理。水分处理中W3最利于土壤氮素 利用。 vii)综合考虑经济与环境效益，5种水氮处理中W3N2的综合效益最好，苋菜的W3N1 处理和菠菜的WINl处理综合效益最差。／^h—／＼．， ／ ／ 、 。／ ＼J V √ 、J ＼／ 、f 关键词：蔬菜；水氮处理：硝酸盐积累：硝酸盐淋失；水分利用效率：土壤氮素利用袋率 Abstract water waterand in not wasted Excessive only vegetableproduction nitrogenapplication and also andhadless resource，but environment，impairedvegetablequality nitrogen polluted effecton this effectsof5 andfertilization improvement．Inexperiment，theirrigation yield and whichW1：traditional W3N1，in treatments(WINl，W2N2，W3N3，W3N2 irrigation，W2： optimumirrigation，W3：sufficientirrigation；N1：traditional