采后枇杷和桃果冷害发生与rop基因的表达调控.pdfVIP

摘 要 植物ROP蛋白与病虫害、低氧、高盐、高温等逆境胁迫的研究已取得一些 进展，但ROP与低温胁迫的研究还未见报道。本研究以对低温敏感的‘洛阳青’ 枇杷(Eriobotryajaponica and persica(L．)Batsch．，CVS．HujingmiluYulu]果实为材料，研究采后不同贮藏温度 下果实品质变化和ROP基因表达模式，以及程序降温(Low temperature 的关系。主要结果如下： 1、采后‘洛阳青’枇杷果实在20C和0C贮藏8d，硬度从4．15N分别上 升至5．87N和5．92N，木质素含量分别增加了53％和79％，EC分别增加了19．7％ 和20．7％，果实分别发生衰老木质化和冷害木质化。LTC处理能减轻采后枇杷果 实冷害，硬度、木质素含量、EC分别是0C处理的82％、70％和74％。采后‘湖 景蜜露’和‘玉露’桃果实在8℃下迅速成熟衰老；5℃贮藏桃果实发生冷害， d．30 果肉褐变严重；经0℃冷藏28 d的桃果实在货架期(20(2)放置2d，褐变 d(‘玉 加重，果实不能正常后熟软化；LTC处理【8℃锻炼5d(‘湖景蜜露’)／3 露’)，再转到OV,】既能显著抑制桃果实贮藏冷害发生，果实正常后熟，又显著减 少果实腐烂率。各处理桃果实在采后低温贮藏过程中总可溶性糖和蔗糖含量均下 降，其中5V．处理果实下降幅度最大，OC次之。 2、从成熟枇杷果实中克隆了4个含3’末端序列的ROP基因家族成员，即 EjROPl．J(808bp)，EjROPl．2(756bp)，EjROP2(818bp)和EjROP3(881bp)。 EjROPl．2与EjROPl．J相比，缺失一个65bp外显子，造成D121和C158氨基酸残 基缺失，使EjROPl．2蛋白可能突变为显性失活蛋白。利用桃果实EST库，从成 bp)和PpROP2(861bp)。系统树分析显示，除EjROP3属于ROP蛋白家族的 I。 II，另5个枇杷或桃ROP均属于type type 3、EjROPl．2在20*(2枇杷果实中表达水平一直很低，但低温能迅速诱导该基 因的表达。5C和0℃低温处理6 h的EjROPl．2表达强度约为初始值的2．5．3倍， 逐渐增强，表达水平明显高于其他处理。LTC处理减轻枇杷果实和桃果实冷害同 参与了采后枇杷果实的冷胁迫响应，PpROPl和PpROP2可能参与了采后桃果实 的冷胁迫响应。 变化，先逐渐上升，在采后4d或6d达到峰值，然后下降，这样的基因表达模 式伴随着20℃和0C枇杷果实硬度和木质素含量的上升，显示这3个成员可能与 采后枇杷果实木质化有关，并在其中起着正向协同调控作用。EjROPl．2可能突 变成显性失活蛋白，负反馈调控果实木质化进程。 关键词：枇杷；桃；采后果实；冷胁迫；木质化；LTC；ROP基因家族；调控 III Abstract PlantROPis asa in to and switch environmental regarded responses changes rolesROP in defensevariousbioticorabiotic important proteinsplayed against plant stresseshavebeen the oflow s