探討與改善一位幼兒園生對蛋飲食害怕的個案研究.PDFVIP

探討與改善一位幼兒園生對蛋飲食害怕的個案研究，經國學報，31:37-48 探討與改善一位幼兒園生對蛋飲食害怕的 個案研究 1 2 *2 洪慧珊 邱書璇 吳麗玉 1 新北市慈園幼兒園教保員 2 經國管理暨健康學院幼兒保育系講師 ＊ 2 經國管理暨健康學院健康產業管理研究所助理教授 摘要 本研究為一運用行動策略探討與改善幼童對蛋飲食害怕的個案研究。研究過程中， 除了探討影響個案對於「蛋」飲食害怕的原因外，並運用行為改變理論提出的「增強、 減敏與類化」原理融入教學活動設計做為行動策略；同時也邀請行動夥伴，一起參與個 案改變的過程；運用觀察記錄與教師