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0101课题1__物质的变化和性质.ppt
第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 学习过程 一、化学变化和物理变化 实验四:石灰石与盐酸反应 (1)将少量的石灰石放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。 (2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口,使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。 实验现象的记录 物理变化与化学变化的区别和联系 二、物理性质和化学性质 1、物理性质: 不需要发生 就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、等。 2、化学性质: 物质在 中表现出来的性质。 如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、有毒性、酸碱性、稳定性等。 8.日常生活中我们常观察到以下现象:①菜刀表面常产生棕黄色的斑点 ②新鲜萝卜放入泡菜坛中,几天后萝卜变酸了 ③水果腐烂后发出难闻的气味 ④把鸡蛋放入白醋中,蛋壳表面产生气泡 ⑤农田里烧麦沤肥,浓烟冲天 ⑥点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味,现有四位同学就以上现象发表看法,你认为正确的是( ) A.甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应 B.乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质,所以都发生了化学反应 C.丙同学认为除了②以外,其余都是化学变化 D.丁同学认为上述现象确实表明变化后都产生了新物质,但不一定发生了化学反应 B 9、将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化学变化 填入下列空格内。 (1)硫是淡黄色固体_____ (2)将少量硫粉放入燃烧匙中,将燃烧匙放在酒精灯上火焰加热,硫粉熔化____ (4)继续加热,硫在空气中燃烧____ (5)硫能燃烧___ B A D C 1.下列变化属于化学变化的是( ) A. 灯泡通电后亮了 B. 矿石由块状碾成粉末 C. 木炭燃烧 D. 汽油挥发 C 2、下列变化属于物理变化的是( ) A.火药爆炸 B.牛奶变酸 C.石蜡熔化 D.钢铁生锈 C * * * 学生:观察实验并填表 学生:分组进行实验 学生:分组进行实验 夹石中学 一.知识与技能 二.过程与方法 三.情感态度与价值观 1、运用归纳整合、对比联系、辩证统一的方法 系统双基,突出重点,突破难点; 2、渗透归纳整合、对比联系、辩证统一的思想 用于今后化学知识学习和研究。 1、归纳整合得出物理变化和化学变化的概念; 2、对比物理变化和化学变化得出区别与联系; 3、辩证统一化学变化与化学现象的区别联系。 1、化学习题生活化,让我们亲近化 学、热爱化学; 2、辩证统一培养严谨的学习态度。 学习难点 学习重点 物理变化与化学变化的概念 物理变化与化学变化的判断 归纳整合 辩证统一 对比联系 对比联系辩证统一 温故知新归纳整合 知能训练延伸迁移 反馈矫正补偿练习 世间的万物总是在不停的发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢? 物质变化后 新物质生成 物质变化后 新物质生成 变化前:纸 变化 变化 变化前: 变化后: 将纸剪成碎片 将纸张点燃 变化后: 纸 纸 没有 物理 化学 二氧化碳和水等 有 变化前: 观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热或其他条件)。 变化时: 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 变化后: 观察生成物的颜色、状态。 你会观察实验吗? 边观察边记录 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 1-1 变化后有无物质生成 变化前的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 序号 实验一:水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口,观察现象。实验二:胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。 实验三:胆矾与氢氧化钠反应 (1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的变化。 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 1-1 变化后有无新物质生成 变化后 的物质 变化时发
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