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拒绝街边小吃创新.ppt
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生的要求 1 .许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。 2 .养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 3 .生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。 4 .选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。 5 .尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。 6 .不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片、生荸荠。 7 .不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 8 .尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。 * 街边小吃似乎十分受欢迎,特别是到了冬天,可你知道这些小吃都是对你的健康十分有害的吗?下面带你去揭秘街边10大毒小吃。 麻辣烫 危害度:★★★★★ 公众喜欢度:★★★★☆ 关键词:罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药 罪状揭露:“麻辣烫”验出“罂粟底” 2. 毛鸡蛋 危害度:★★★★★ 公众喜欢度:★★★ 关键词:“大补” 寄生虫 细菌 罪状揭露:毛鸡蛋含大量病菌且危害大 3. 烤肉、烤串 危害度:★★★★☆ 公众喜欢度:★★★★☆ 关键词:流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐 罪状揭露:烧烤摊挂羊头卖猫肉 你吃的羊肉串真是“羊肉”吗? 4. 臭豆腐 危害度:★★★★☆ 公众喜欢度:★★★ 关键词:硫酸亚铁补铁产品,补铁资讯 明矾 垃圾堆 罪状揭露:化工用硫酸亚铁染黑豆腐 5. 油条油饼 危害度:★★★ 公众喜欢度:★★★★★ 关键词:铝超标 敌敌畏 地沟油 罪状揭露:油条八成铝超标 黑窝点竟用敌敌畏熏“美味”油条 6. 煎饼果子 危害度:★★★ 公众喜欢度:★★★★ 关键词:地沟油 柠檬黄色素 过期火腿肠 罪状揭露:路边小摊贩用地沟油 7. 烤红薯 危害度:★★★ 公众喜欢度:★★ 关键词:化工桶 黑斑病菌 罪状揭露:化工油桶改当烤炉烤红薯 8. 海鲜排档 危害度:★★★ 公众喜欢度:★★★★ 关键词:寄生虫 水银中毒 甲醛 罪状揭露:海鲜掺甲醛 9. 炸鸡翅 危害度:★★☆ 公众喜欢度:★★★★ 关键词:薯粉丸 臭鸡翅 罪状揭露:快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成 10. 包子 危害度:★★☆ 公众喜欢度:★★★★★ 关键词:猪肉瘤 血脖肉 死猪 罪状揭露:不法商贩用猪肉瘤配做包子馅 小朋友,进学校, 学知识,长本领。 文化知识要学好, 健康安全也重要。 病从口入危害大, 食品质量数第一。 食品挑选要细心, 三无食品需留意。 苏丹红、吊白块…… 样样都是有害物。 看清厂家出厂期, 切莫超过保质期。 小摊小贩莫相信, 卫生更是难放心。 油炸腌制要少吃, 健康危害正面临。 饮料冷饮有节制, 损害牙齿吃坏肚。 安全意识人人有, 争当食品小卫士。 * * * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网
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