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- 2016-02-01 发布于湖北
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13.细菌和真菌的分布.ppt
第一节 细菌和真菌的分布 看书讨论: 1.你是怎样区别细菌和真菌的? 2.什么是菌落?它的颜色怎样? 3.培养细菌和真菌的一般方法有哪些? 4.细菌和真菌的生活条件应具备什么? 5.它们的分布情况如何? 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 5、炎热的夏天,食物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,这是为什么?洗净晾干的衣服不会长霉,而脏衣服鞋就容易长霉,这是为什么? 8 、 科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题? 四、细菌和真菌的分布特点: 生活中的细菌 7、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体被称为:( ) A、菌群 B、菌斑 C、菌落 D、菌痕 C 8、用无菌棉棒擦取手心,在培养基上轻轻涂抹,这个过程是:( ) A、制作培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、培养 C 9、想知道硬币上有无细菌,比较可行的检查方法是: ( ) A、肉眼看 B、放大镜 C、光学显微镜 D、培养基培养 D 10、在培养基上看见的哪种菌落是细菌: ( ) A、菌落小,表面光滑 B、菌落大,呈绒毛状 C、菌落大,呈蛛网状 D、颜色呈褐色、红色 A 11、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是: ( ) A、密封很严,细菌没有机会进入 B、密封很严,细菌无法呼吸而死亡 C、封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌 D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖 C 12、下列说法正确的是: ( ) A、在深海中不可能有细菌和真菌 B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌 C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌 D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌 D 13、下列现象与细菌和真菌的分布无关的是: ( ) A、买回的新鲜蔬菜要用水浸泡 B、饼干长霉 C、医生给病人做手术前要先消毒 D、香蕉腐烂 A 14、下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件:( ) A、阳光 B、水分 C、适宜的温度 D、有机物 A 15、下列那项是一些细菌必需,而另一些细菌可以不需要的生存条件: ( ) A、氧 B、适宜的温度 C、水分 D、有机物 A 16、有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物,这可能是: ( ) A、一种植物 B、细菌 C、真菌 D 、一种动物 C 17、关于菌落的说法不正确的是: ( ) A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同 B、真菌菌落一般比细菌菌落大 C、不同的霉菌菌落有不同的颜色 D、一个菌落就是一个细菌或真菌 D 18、用细菌或真菌填空: ◆水果变质后,水果上长的“毛毛”是___________; ◆用酒曲酿酒,酒曲里的菌种属于_____________; ◆能产生乳酸的微小生物是______________; ◆导致人患结核的病原体是______________; ◆能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于______。 真菌(霉菌) 真菌(酵母菌) 细菌(乳酸杆菌) 细菌(结核杆菌) 真菌 * * 发霉桔子 变质的馒头 变酸牛奶 1.桔子放久了会发霉 4.伤口会发炎 3.牛奶放久了会变质发酸 这些都是由什么原因引起的? 细菌和真菌 2.馒头放久了也会发霉 一、细菌和真菌在哪里? 鼻腔内的细菌 口腔内的细菌 无所不在 霉菌菌落 细菌菌落 通过培养菌落 一.什么是菌落? 认识菌落 培养皿 培养基 菌落 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态 大小 颜色 细菌的菌落 真菌的菌落 类型 项目 细菌菌落 真菌菌落 大小 形态 颜色 小 大 大多数表面或光滑黏稠或干燥粗糙 绒毛状,絮状 或蜘蛛网状 白或黄,色浅 红,褐,绿,黑,黄 细菌菌落和真菌菌落的区别 培养基 琼脂 牛肉汁 琼脂: 是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质,是制作固体培养基常用的材料之一。 二、培养细菌和真菌的一般方法 1、配制含有营养物质的培养基. 牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)+琼脂 二、培养细菌和真菌的一般方法 2、高温灭菌 3、冷却 4、接种— 5、培养: 将少量细菌或真菌放在 培养基上的过程 把接种后的培养皿放在保持 恒定温度的培养箱中也可以放在室内 温暖的地方进行培养 三、探究
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