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- 约2.23千字
- 约 27页
- 2016-02-01 发布于湖北
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17.《端午的鸭蛋》.ppt
端午的鸭蛋 1.“平淡而有味”例 2.“用适当的方言表现作品的地方特色”例: 4.口语色彩浓厚 首先,表现在好用短句。 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 其次,文中时时穿插十分朴素的“大白话 ”,使文章生活气息更为浓厚“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!” “……这叫什么咸鸭蛋呢!” 5、古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美。例: 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 6、善于运用语言“造型”例: 筷子头一扎下去,吱 ——红油就冒出来了 讨论:文章开头大谈端午节的种种风俗为什么不直接切入“端午的鸭蛋”?这表现了作者怎样的写作风格? 营造一种浓郁的节日氛围,由“十二红”自然引出鸭蛋也显得较为自然 我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下,已经逐日淡化,倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重。 * 端午的鸭蛋 ——汪曾祺 (1920~1997),江苏高邮人,作家,资深文化界名人。早年毕业于西南联大,师从沈从文,曾长期任职北京京剧院编剧。 代表作有: 小说:《受戒》《大淖nào记事》 散文集:《蒲桥集》等。 汪曾祺 学习目标 1、朗读课文,了解文章的内容以及作者的感情。 2、感受文章行文从容、语言优美的风格,品味富有特色的语句。 3、保护中华民俗文化的传承。 重点字词 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 肃然起敬: 与有荣焉: 囊萤映雪: 曾经沧海 难为水: 形容十分恭敬地表示敬意。 因而也感到荣幸。 晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事;后形容读书刻苦勤奋。 看过沧海之后,别处的水就难以看上眼了;比喻曾经见过大世面,不把平常事物放在眼里。 理结构 悟情感 你觉得这篇课文写了哪几方面内容?分别用小标题概括。 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 (1段) (2—3段) (4—6段) 1、文章中介绍了哪些端午节的习俗?哪些是作者家乡所特有的? 端午习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红”(鸭蛋) 特有风俗 作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀? 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的食单 质细而油多 蛋黄通红 热爱自豪 打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂络子 吃鸭蛋 玩蛋壳 (详) (详) (详) (怀想童年) 囊萤映雪的故事(联想) 作者如此津津乐道地谈论家乡的“咸鸭蛋”有意义吗?谈谈你的阅读体会。 议主旨 谈体会 在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味,悠然恬静之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱,对生活的热爱。 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.贴符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声 特色 挑鸭蛋 挂鸭蛋 玩蛋壳 课文小结 对故乡的自豪、热爱之情,对童年生活的怀想。 情感: 做一个热爱生活的人 用眼睛观察生活, 用心灵感悟生活, 在平凡中寻找美丽, 在平凡中发现诗意。 在凡人小事中尝出生活的滋味。 寄 语 汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。汪曾祺的语言,熔书面语与口语于一炉,将古汉语与现代汉语完美地结合在一起,在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容,显现出作者深厚的文化素养和语言功力。 汪曾祺的语言特点 端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。 “空头” 白嘴吃 3.“有淡淡的幽默”例: 唐代诗人元稹作《无题》一诗悼亡妻: 曾经沧海难为水, 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾, 半缘修道半缘君。 看过沧海之后,别的水就都看不上了。 我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 “曾经沧海难为水”是什么意思? 此句“文(言)白(话)夹杂” ,增添了“淡淡的幽默”。 语言特色 1、平淡而有味。 2、用适当的方言表现作品的地方特色。 3、淡淡的幽默。 4、口语色彩
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