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4.小苏打和白醋的变化 猜猜: 哪一杯是水？ 哪一杯是白醋？ 关于白醋的小知识 无色，味道重，一股酸味。 用于烹调，特别是用来制作泡菜。 也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。 关于小苏打的小知识 通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。 观察小苏打和白醋 小苏打和白醋混合后的变化 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？ 我们发现了什么实验现象？ 氢气、氧气、二氧化碳…… 氢气，可以燃烧。 氧气，帮助燃烧。 二氧化碳，不支持燃烧。 气体自己燃烧的是氢气； 使火焰燃烧更旺的气体为氧气； 使火焰熄灭的气体为二氧化碳。 小苏打和白醋混合后，产生了什么气体呢？下面我们来做两个实验 1、往瓶子里插入燃烧的细木条。 实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢? 产生了什么气体 小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢? 科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。 小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质—— _______气体，这样的变化属于________。 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化。 观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？ 总 结 1. 小苏打和白醋会发生化学反应，产生一种新的物质——二氧化碳。 2. 二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。（无色无味，比空气重，不支持燃烧） * * * * * * *