木材微波真空干燥过程的数学模拟.pdfVIP

中国林学会木材科学分会第十次学术研讨会论文集 木材微波真空干燥过程的数学模拟 李贤军1’2张壁光2 (1．巾南林学院工业学院4120062．北京林业大学材料科学与技术学院100083) 摘 要：本研究根据微波真空干燥过程巾木材内部水分和热量的迁移机理，首次建立了木材微波真空干燥的数学 模型，并通过试验对该模型进行了验证，研究表明：术材的微波真空干燥过程可以分为三个阶段，即快速升温加 比例很人；该模型能较好的模拟术材在微波真空干燥过程中的温度和含水率变化规律，其模拟的精度较高，模拟 值与试验值之间相关系数的平方在0．9以上，H含水率变化规律的模拟精度高于温度变化规律的模拟精度。 关键词：干燥微波真空数学模拟术材 1 引言 微波真空干燥是一种具有极快干燥速率、对环境友好等优点的低温高效干燥新技术，它已经 et et 被广泛应用于医药、食品以及化工等领域(J．I．Lombranaal，2001；Weeraehaiai，2002： Kaensup M．K．Krokidaet et al，1999；C．Pappas 贤军，2005)已经开始将这。一技术应用于术材干燥，取得了很好的试验结果。他们对木材的微波 一真空干燥特性进行了较系统的研究，并开发出了小型的连续式木材微波真空干燥机。 在微波真空干燥过程巾，术材的干燥速率非常快，其整个干燥过程能在十几分钟或几个小时 内完成。在如此短的时间内，要实现对干燥过程I}|术材含水率、温度的在线检测和干燥过程的控 制就显得非常的困难。因此，在对微波真空干燥过程一}1术材内部的热、质传递机理进行分析研究 的基础上，建立微波真空干燥的数学理论模型，用来预测干燥过程中木材内部的温度和含水率变 化，定景描述术材的微波真空干燥规律就显得非常必要。在本文t扎笔者将在前期对术材的微波 材的微波一真空干燥模型，并对数学模型进行求解和试验验证，以期为术材微波真空干燥工艺的 合理选择、控制，术材微波真空干燥设备的设计奠定理论基础。 2模型的建立 材内部水分迁移的机理：当木材含水率在临界含水率以上时，即术材一11自由水最低残留饱和度所 G．A．andPlumb Chen 1997)，术材内的自由水 对应的术材含水率(Spolek O．A．。1981；Zhangiing 和水蒸汽在静压力梯度的作用下以渗透流的形式从小材内部向表面迁移；当术材的含水率在临界 含水率以下，而在纤维饱和点以上时，木材l=卜以非连续状态存在的自由水首先向细胞腔·lj蒸发形 成水蒸汽，形成的水蒸汽再在静压力梯度的作用下向外迁移；当术材含水率在纤维饱和点以下时， 小材小的吸着水向临近的细胞蒸发形成水蒸汽，水蒸汽再在静压力梯度的作用下向外迁移。虽然 在干燥的第二和第三阶段术材内水分的存在形式存在差异，但木材内水分的迁移驱动力和迁移形 式都是相同的，即都是在压力梯度的作用下以水蒸汽的形式向外迁移。因此在建立微波真空干燥 过程小，术材内部的水分迁移模型时，可以以临界含水率为界，将木材的整个干燥过程分为两个 阶段：_术材含水率在临界含水率以上时，术材内的自由水和水蒸汽在静压力梯度的作用下以渗透 I翊家[|然科学基金项目资助 第一‘作者：李贤军，博十，讲师．主要研究方向：木材干燥．电话：073l一2316635 1={!『K沙韶l|I南路498号中i{|『林学院工业学院． 613 ofInternational On of Materials Proceedings Symposium 流的形式从木材内部向表面迁移；木