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木瓜饮料市场分析报告创新.ppt
大众法被废止?不是被修改了吗? 木瓜饮品市场分析报告 2011273145 11广告 彭玉婷 Copyright ? Fashion Brand. All rights reserved Part 1 行业现状 LIST 产品状况 Part 2 市场前景 Part 4 消费需求 Part 3 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 一、行业现状 碳酸饮料 茶饮料 果汁饮料 功能饮料 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 如今饮料市场产品越来越丰富,新品更是层出不穷,特别是很多饮料企业纷纷推出果汁型饮料。这些新品首先增加了水果种类,在常见的橙、苹果、葡萄等的基础上增加了很多水果品种,木瓜、芒果等热带水果纷纷加入到果汁家族之中,而且包含多种水果的混合型果汁更为多见,有的饮料添加水果的数量可以达到六种。 饮料行业是近年来 我国轻工业中高速 健康发展的行业之 一,其中果蔬汁饮 料的增长速度尤其 引人注目,现已成 为饮料行业的主力 军之一 概况 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 葡萄 橙子 西瓜 草莓 柠檬 猕猴桃 芒果 苹果 椰子 西柚 水蜜桃 哈密瓜 种类繁多 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 果汁饮料以“绿色、营养、环保、健康”等特点逐渐得到了消费者的接受和认同,市场发展广阔。 特征: 第一,果汁饮料消费市场呈显年轻化。 20~40岁的消费者占据了果汁饮料61.3%的市场份额。 第二,果汁饮料产品种类呈多元化发展趋势。 企业根据消费者追求的营养健康等消费理念,开发新型的果汁饮品,逐 渐形成受中青年女性关注的纯果汁饮料市场、年轻消费者青睐的低浓度 果汁市场、儿童果汁饮料细分市场、复合果汁饮料市场等。 第三,果汁饮料消费品牌特征明显。 消费者在选择上,注重的还是产品的口味、价格和品牌知名度这些基本 要素。 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 市场竞争 一、我国果汁饮料市场的发展较为迅猛,市场品牌越来越多,大品牌一 直在市场中占居上风,中小品牌层出不穷。 二、我国是水果生产大国,拥有丰富的果品资源,随着消费需求的进一步 提高,生产厂商开发力度的不断加大,果汁饮料的品类也较为丰富。 三、以木瓜为原料的饮品(果汁、牛奶、酒等)必须在保证质量和口感符 合大众口味的基础上还有与其他饮品一较高下的特有功能。 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 二、消费需求 在四大饮品种类中消费者选择喝果汁饮料考虑第一因素既不是解渴,也不是口感,而是营养。因为果汁饮料的原料是各种水果,水果中含有各种丰富的维生素,喝果汁饮料有益于身体健康。特别是在冬天,水果少,价格高,喝果汁饮料就等于是在吃水果,既方便、好喝,又能补充营养。 品质 价格 口感 基本需求 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 三、产品状况 木瓜功能 抗癌 美白 丰胸 补水 润肤 排毒 消疲 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 定位 10~30岁 女性为主 中端 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 种类 木瓜牛奶 木瓜饮料 木瓜酒 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 优势 1、丰胸、美白等功能深 受女性消费者的喜爱 2、味道清新淡雅符合消 费者的口味 3、中端定位符合广大消 费者的消费主张 4、目前市场上的木瓜制 成饮品极少,前景广 阔 SWTO分析 劣势 1、木瓜的口味不是大众口 味 2、饮品市场竞争激烈 3、木瓜饮品所占市场份额 极少,不能给产品研发 及推广一些借鉴之处 01 WHERE 02 WHEN 03 WHAT 04 HOW 机会 SWTO分析 威胁 1、来自国内外品牌饮品的 竞争和挤压 2、来自自身资金、技术、 推广及品牌影响力的威 胁 3、品牌理念滞后要求企业 随时保持创新 1、新产品对市场的冲击力 2、消费者
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