果树分类介绍创新.pptVIP

落叶果树 常绿果树 榛子 树莓 薄壳香 银杏 扁桃 杏扁 榛子 阿月浑子——开心果 红地球 树莓 石 榴 3. 藤本果树（ liana fruit tree ） A. 主要特征 茎细长，蔓生不能直立，必须依靠支持物 才能生长。 B. 主要种类 葡萄、猕猴桃等。 落叶藤本果树 —— 葡 萄 落叶藤本果树 —— 猕 猴 桃 4. 草本果树（ herbaceous fruit tree ） A. 主要特征：具有草质茎，多年生。 B. 主要种类：香蕉、菠萝、草莓等。 草 莓 返回本节 仁果类（pomaceous fruits） 核果类（ stone fruits） 坚果类（ nut fruits ） 浆果类（berries fruits） 柿枣类（ Persimmons and jujubes fruits） （四）按果树果实构造分类 果 树 1. 仁果类果树（ stone fruit tree ） A. 主要特征 为混合芽，子房下位花； 果实为假果，果实由花托、萼茼肥大发育而成； 果实内有多数种子，故称为“仁果”； B. 主要种类 苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等。 仁果类——梨 2. 核果类果树（ stone fruit tree ） A. 主要特征 果实为真果，果实由子房发育而成， 有明显的 外、中、内三层果皮； 中果皮为食用部分，内果皮木质化， 成为坚硬的核。 B. 主要种类 桃、李、杏、梅、樱桃、*枇杷、芒果、橄榄等。 3. 坚果类果树（ nut fruit tree ） A. 主要特征 果实或种子的外皮具有坚硬的外壳， 食用部分为种子的子叶或胚乳。 B. 主要种类 阿月浑子、核桃、银杏、扁桃、栗、*椰子、腰果、榴莲、马拉巴栗等。 坚果—— * 第一章 果树的分类 （一）生长期特性分类 （二）生态适应性分类 （三）生长习性分类 （四）果实构造分类 一、植物学分类 二、园艺学分类 银杏科：银杏 裸子植物果树 紫杉科：香榧 松 科：果松 凤梨科：菠萝 单子叶植物果树 芭蕉科：香蕉、芭蕉 被子植物果树 棕榈科：槟榔、椰子 双子叶植物果树 大部分果树 一. 植物学分类 重要的双子叶植物果树 1 .蔷薇科（rosaceae） 苹果、梨、桃、杏、李、草莓、山楂、樱桃、等。 山楂 2 . 葡萄科（vitaceae） 葡萄 3. 鼠李科（rhamnaceae） 枣、酸枣 4. 壳斗科（fagaceae） 板栗 返回本节 （一）按叶生长期特性分类 1. 常绿果树（evergreen fruit tree） 主要特征：叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶 逐渐脱落，无明显的休眠期。 主要种类：北方果树主要有草莓。 常绿果树 落叶果树 二. 园艺学分类 2. 落叶果树（deciduous fruit tree） 主要特征：叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出，有明显的生长期和休眠期。 主要种类：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、 山楂、板栗、樱桃等。 蔷 薇 科 苹 果、桃 蔷 薇 科 梨 丰水梨 蔷 薇 科 樱桃、杏 柿树科柿属 —甜柿 返回本节 （二）按生态适应性分类 寒带果树 ( cold-area fruit tree ) 温带果树 ( temperate-zone fruit tree ) 亚热带果树 ( subtropical fruit tree ) 热带果树 ( tropical fruit tree ) 1 . 寒带果树 ( cold-area frui