端午的鸭蛋 公开课.pptVIP

作者家乡的端午节有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 风俗略 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态，这是人类普遍的心理，儿时的一切，在成年后都会笼罩一层异样的光辉。 高邮的鸭蛋很闻名，可为什么题目是“端午的鸭蛋”而不是“高邮的鸭蛋”？ 高邮咸鸭蛋的特点 油多 蛋白柔嫩 黄是通红的 精读课文，体会情感 1、作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸鸭蛋的？ 满怀着自豪和喜爱之情 2、请以“这是----------的鸭蛋，因为---------（找出文中相关的语句）”这样的句式来体会。 如 这是声名远播的鸭蛋，因为 我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸鸭蛋”。 小组交流合作 找出课文中你认为写得好的语句，有感情的读出来，品味交流。 细想来，汪曾祺的文字，和高邮咸鸭蛋是很相似的，——“筷子一扎下去，吱，——红油就会冒出来”。鸭蛋只有腌到好处，才能冒红油；同理，只有胸藏丘壑，才能做出一等一的文章来。汪曾祺一生，写过的小说散文虽为数不多，却无不老到，都可算极品……那个老笑话在脑袋里上了年份，便失了真，这会儿只觉得高邮当真是有咸鸭子的，这咸鸭子，叫做汪曾祺；而他的文字，正是那冒红油的咸鸭蛋。 ——路建华《