端午的鸭蛋竞赛创新.pptVIP

* 端午的鸭蛋 ——汪曾祺 学习目标 1．理解、积累“肃然起敬、曾经沧海难为水、 与有荣焉、囊萤映雪”等词语。 2．了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化 习俗。 3．了解文章内容，理清作者写作思路。 4．理解作者对儿时生活的怀想，对故乡的热 爱之情。 5．品味文章的语言特色。 读准加横线的字音、注意字型结构 门楣( ) 络子( ) 籍贯( ) 城隍庙( ) 倘若( ) 苋菜( ) 大襟( ) 车胤( ) 囊萤映雪（ ）: 肃然起敬( )： 曾经沧海难为水： 与有荣焉： méi lào jí huáng tǎng xiàn jīn yìn náng sù 晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。 肃然:恭敬的样子；起敬:产生敬佩的心情。 形容产生严肃敬仰的感情。 意思是经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。 与之同感荣耀。 文章的题目为“端午的鸭蛋”，课文先从端午的风俗谈起，从各地均有的风俗写到家乡独有的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，然后介绍家乡的鸭蛋——高邮咸蛋，最后涉及正题，端午的鸭蛋。 思考：文章开头大谈特谈端午节的种种风俗，为什么不直接切入“端午的鸭蛋”？ （明确：端午的习俗中介绍了鸭蛋，为下文引出本 地鸭蛋的介绍作了铺垫。） 感知课文 理结构 走进课文 道习俗 文章中介绍了作者家乡端午节的哪些风俗？ 系百索子 2.做香角子 3.贴五毒 4.贴符 5.喝雄黄酒 6.放黄烟子 7.吃“十二红” （引出家乡的特产—高邮鸭蛋） 感悟乡情童趣 在这些特有的风俗中，作者为什么只对小小的鸭蛋感兴趣？这其中融入了作者怎样的情感？ 1、高邮的鸭蛋出名，是家乡的特产。 ●高邮咸鸭蛋的特点： 质细而油多，蛋白柔嫩，黄是通红的”双黄 ●为何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的 鸭蛋？ 鸭蛋寄托了作者对故乡的热爱之情 感悟乡情童趣 在这些特有的风俗中，作者为什么只对小小的鸭蛋感兴趣？这其中融入了作者怎样的情感？ 2、挂“鸭蛋络子”给“我”的童年带来了很多乐趣。 对童年生活的怀想 这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情？ 其中哪些详写？哪些略写？ 感悟乡情童趣 打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂络子 吃鸭蛋 玩蛋壳 （详） （详） （详） 思考：作者如此津津乐道地谈 论“咸鸭蛋”有意义吗 平淡的生活中亦富含生活情趣，人生意味。生活就像那小小的咸鸭蛋，虽然普通，但只要细细品味却有滋有味。小小的鸭蛋寄托了作者对童年生活的怀念。 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求： 品味语言 1.平淡而有味 2.用适当的方言表现作品的 地方特色 3.有淡淡的幽默 汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。 端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 3．“有淡淡的幽默”例： 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 “曾经沧海难为水”是什么意思？ 看过沧海之后，别的水就都看不上了。 唐代诗人元稹作《离思》一诗悼亡妻： 曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君。 此句“文（言）白（话）夹杂” ，让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。 资料一：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。 “江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化遗产第13号，并予2005年向联合国教科文组织申报“世界无形遗产”，11月24日一，韩国“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。 *