第三节馒头发霉苏教版创新.pptVIP

常见的霉菌——长了霉的锅子 发霉的鞋 发霉的纸币 腐败的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等 桔子会长绿毛，白毛 馒头在哪些条件下容易发霉？制定计划，拟定实验的方法，然后按步骤操作，记录实验现象，根据现象总结。 弗莱明的故事——科学史的教育 在什么条件下，物品容易发霉？ 小结一下： 物品发霉的条件：温暖、湿润、通风条件差。 如何防止物品发霉呢 真空包装 放干燥剂 低温保存 太阳曝晒 …… 是不是霉都是有害的呢？快看看课本的相关内容吧。 三、霉的功与过 霉的功劳： 制酱、做腐乳、生产农药、发酵饲料、…… 霉的坏处（过）： 导致食物和其他物品变质，有的霉菌会危害健康 * * * * * * * * * * 同学们，请你们认真观察、思考： 你看到了什么？ 它们与我们平常见到的有什么不同？ 桔子 发霉了 面包 发霉了 葡萄 发霉了 发霉了 馒头 蓝霉奶酪发霉了 发霉的墙 想一想 你们见到过这种现象吗？ 这些现象在哪个季节最常见，春天、夏天、秋天、还是冬天？ 今天咱们就一起来学霉，霉是什么样的，有什么特点，对人们的生活有哪些影响，如何防止发霉等等 一、观察霉的形状， 先用眼睛直接看，再用放大镜 观察，最后再借助显微镜观察。 这些都是由于什么原因引起的？ 同学们，你们能说说霉的一些特点吗？ 1.霉是一种微生物。 2.霉有不同的颜色