品类管理概述..ppt
商品陈列 _ 品类角色 品类角色与陈列位置有着密切的关系。 是指顾客在决定购买商品过程中考虑各种因素的先后次序。 _ 其主要内容包括:品牌,价格,功能,规格,材料,款式,颜色,口味等。 让门店布局设计更加生动,提升门店的形象,优化货架的陈列,加强门店的运作,使消费者产生美好 的购物体验。 _消费者决策树 商品陈列 _ 消费者决策树 例1:厨房纸巾 最重要 最不重要 价 格 产品种类 纸面纹路 品 牌 颜 色 每卷张数 规 格 商品陈列 _ 消费者决策树 例2:饮料 最重要 最不重要 商品陈列 _ 消费者决策树 例3:香皂 最重要 最不重要 商品陈列 _ 消费者决策树 例4:妇女卫生用品 最重要 最不重要 商品陈列 _ 消费者决策树 例5:居家清洁用品 最重要 最不重要 1. 货架公平 是“按劳分配”在货架管理上的体现,即商品的货架空间是根据产品的表现(销售额、销售量、利润)来分配的。 2.销售额,销售数量,毛利额 4:3:3原则 依据商品贡献度来决定商品陈列空间。 商品陈列分配 原则 美观,不实用! 有概念,但缺乏科学性! 商品陈列 _ 货架公平 原材料 门 店 DC配送中心 供应商仓库 供应商 货 架 消费者 订单管理 _ 供应链 步骤 4 步骤 3 步骤 2 步骤 1 步骤 5 与供应商确认货
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