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光华公益创业培训 商 业 计 划 书 企业名称：奶茶温馨小屋 地　　址：昆山市马鞍山路步行街（登云学院对面） 联系人、职务：姚廷波、高蓉蓉 联系方式 2012年 9 月 北京光华慈善基金会（BCF）美国国家创业指导基金会（NFTE） 我的商业想法： 人们遇到的问题： 1.其他水口感一般，买矿泉水、金桔柠檬等水都是一种口味，没有特殊的刺激性。 2.有些奶茶没有随叫随到那么方便，在需要的时候，旁边没有奶茶店，在家里，又没有水和原材料，不能喝到味道鲜美、可口的奶茶。 3.价格不便宜，有的奶茶店价格很贵，不适合物价等量的原则。 4.口味不好，不健康，有的奶茶店加奶精等添加剂等设备。 人们产生的需求： 1.我们的奶茶口感独特 2.提供外卖上门服务 3.价格适中，口味好 4.我们的奶茶不添加任何防腐剂和塑化剂等食品添加剂。 我能捕捉的商机： 昆山市有很多奶茶店，有些经营的比较好，有些就相对差一点，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，，只提供外卖，这样就使得经营有限。这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝；因此，我们的店不仅可以外卖，还提供店内服务。当经营占到市场的占有率，考虑同时进行网上销售。 我的企业为客户带来的价值： 学生对于奶茶的行业主要有两点：一是产品，二是：服务。对于某些学生来说，我们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管怎样的消费者，他们看重的是服务质量；根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。 我的资格：［我或我的团队拥有的资源和技能］ 我：在校在奶茶铺打过工，参加过光华创业培训，又多次工作经验，在校极富工作热情，对创业有了极度的激情。 团队：我们的团队经过统一的培训，思想统一，任劳任怨。 我的竞争优势：［创业者的能力、人际网络等；商品/服务的优势？］ 优势分析：1.现有的奶茶店装潢简单，给人以不干净印象；2.奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新；3.根据消费者的不同，推出不同产品；4.更注重服务这一隐形的质量。对于消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务 我的企业综述： 业务类型 零售业 □ 批发业□ 服务业□ 制造业 □ 法律架构 个体工商户□ 个人独资企业□ 合伙企业□ 有限责任公司□ 股份公司□ 非营利机构□ 注册资金 无 经营场所 位置：马鞍山路步行街（登云学院对面） 面积：40平方米 其它：店门面 人员构成 管理人员：1个 人工作人员：2个 经营特色 以奶茶经营为主要特色，我们还推出了同种类的不同产品，本店有外送服务，同时，我们都有舒适的座椅，可以让顾客慢慢品尝。 其它： 该路段没有茶饮相关的店面，商机很充分，并且人群也比较多，主要都是青年人，有着喜欢喝奶茶的喜好，并且我们的产品丰厚，物美价廉。 市场营销： 目标客户［年龄、性别、学历、收入、兴趣等］ 目标客户 无限制 顾客的经济状况 良好 年龄范围 10-50岁 性别 不限 获取信息的渠道 推销，传单，广告 购买习惯： 一杯或多杯 其他特征 特别注重对奶茶的口感，喜欢和奶茶里面的珍珠，椰果，布丁，红豆等，喜欢逛街的时候边拿边喝，有范，并且，在购买时，总喜欢买中杯的，因为中杯的在解渴的同时可以填充下肚子。 我的营销策略 产品：（介绍产品功能及用途，能满足消费者的什么需求） 夏天：解决顾客因天气炎热而虚脱的想象，还能解渴。 冬天：为顾客捂手，暖身，解渴。 价格：（计划以什么样的价格出售产品） 按不同种类，类型，规格大小定制价格，平均价在9元左右。 销售地点/渠道：（打算采取什么方式接近顾客） 发传单，利用人际关系进行宣传，利用QQ进行宣传。 推广方案（年度计划）： 方法 数量 支出金额 说明 名片 500张 50元 用于客户联系 海报/传单 1张 50元 用于店门口 宣传品 1000张 200元 对顾客宣传 报纸/杂志 无 无 无 电视 无 无 无 网站 QQ 0元 用于对顾客的宣传 其它： 飞信 0元 宣传 市场调研：（向身边两个人询问关于你公司的产品/服务的问题） 调查对象A 调查B 会在哪里购买我的产品/服务？ 学校附近 哪儿好吃去哪 打算花多少钱购买？ 10元左右 不超过50元 认为我的产品/服务有价值吗？ 挺好 对我来说非常有价值 谁是我最强有力的竞争对手？ CoCo 国王皇后 与竞争对手相比，我的产品/服务有什么优劣势？ 优：服务挺好 劣：没有连锁店 优：好喝 劣：新牌子不出名 有什么改进的意见和建议？ 多改革，多出新产品