湖南茶叶产业发展分析.docVIP

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  • 2016-02-17 发布于北京
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湖南茶叶产业发展分析   【摘要】 本文在详细论述湖南省茶叶产业优势的基础上,分析了该省茶叶产业存在的主要问题。同时对如何增强湖南茶叶产业竞争力提出了具体措施。   【关键词】 茶叶产业 产业优势 竞争力 湖南省   湖南是全国的重点产茶省之一,茶叶生产已有两千多年历史,素有“江南茶乡”的美称。现就湖南茶叶产业现状进行分析。      一、优势方面      一是历史悠久。“茶祖在湖南,茶源始于三湘,茶为国饮,湖南为先”。这是湘茶悠悠历史的真实写照,可以追溯到远古神农氏时代。神农尝百草,解毒之茶,就出自湖南的野生茶。唐朝茶圣陆羽《茶经》卷八关于茶叶产地,湘茶产地就列有茶陵、辰州、溆浦、衡州、岳州等,称其“山多茶树”,证明湘茶种植在中唐以前就非常兴盛。明《本草纲目》载:“楚之茶有岳州之巴陵、辰州之溆浦、湖南之宝庆、茶陵等”,“楚之茶,则有荆州之仙人章、湖南之白露,长沙之铁色,黔阳之都濡”。民国六年(1917年)九月,湖南省政府设立茶叶讲习所于小吴门外,并拨给公山为种茶之用。民国十七年(1928年)冬,政府将茶叶讲习所改为茶叶实验场,后又在长沙县高桥设立分场,开始采用机械制茶,高桥成为湖南茶叶的集散地,有茶庄48家。1942年《湖南之茶》载:湖南75县,有64县产茶,1936年,有茶园10万公顷,产茶4万吨。   二是规模初具。茶叶是湖南省的主要经济作物之一,也是传统

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