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奶牛日粮添加酵铬的效应研究
福建农林大学司E士掌位论文Lv
摘要
本研究分为两个试验,研究了非热应激和热应激期奶牛日粮酵母铬的添加效应。
试验一:根据胎次、泌乳天数、产奶量按随机单位组方法将60头泌乳170d左右,平
均产奶量26.OOkgt头.d。临床健康奶牛分为5组,每组12头。试验牛集中饲养于同一栋棚
组饲喂基础日粮,试验I、lI、TiI、Iv组在此基础上添加酵母铬,铬添加量分别为O.35mg/kg,
量、FcM产量、乳脂率、乳蛋白率及乳总固体物含量与对照组差异均不显著(Po.05);
5045--2001无公害食
试验Ⅳ组(铬最高添加量组)乳中总铬含量0.30m#kg,符合《NY
组FT3较对照组有下降的趋势。但差异不显著(Po.05);3.酵母铬对血清FT4、皮质醇浓
度及胰岛素活性均无显著影响(Po,05)。
试验二:根据胎次、泌乳天数和产奶量,按随机单位组方法将44头泌乳120d左右,
1头。试验牛集中饲养于同一
平均产奶量27.70kg/头.d,临床健康的奶牛分为4组,每组1
喂基础日粮。试验I、II及Ⅲ组在此基础上添加酵母铬,铬添加量分别为0.40m眺&
0.80mg/kg及1.20mg/kg(以精料量计算)。结果表明:1.酵母铬添加组产奶量较对照组均
有不同程度提高.其中以试验II组效果最佳,提高6.26%(P0.05),试验I、Ⅲ组有升
高的趋势,但差异不显著(P0.05);2.添加低剂量酵母铬,乳脂率、乳蛋白率及乳总固
体物含量有降低的趋势,但随着添加量的提高.各乳成分含量逐渐恢复正常:3.奶牛FCM
产量随酵母铬添加水平的提高,呈先降低后升高的非线性变化趋势,其中以Ⅱ组效果最佳,
验II组血清FT3降低(Po.05),血清胰岛素活性有提高的趋势;5.试验组血清K+、Na+、
母铬可提高血清ALP、ALT、AST、GGT活性但随着添加量的增加,各种酶活性呈现先
升高后降低的趋势;7.试验I组干物质采食量(DMI)升高(PO.05)。
关键词:奶牛;热应激:酵母铬;产奶性能;生理生化指标
竺苎竺苎查兰竺主兰竺兰查
in
as chromium
of chromium
effect
onthe dietary yeast
Study
COWS’diet
dairy
Abstract
as
Two wereconductedforStudiesontheeffectof chromium
experiments dietary yeast
in andheat-stressedCOWS’diet.
chromiumnonhem—stressed dairy
1
Experiment
60 ChineseHolsteincowsaround170 wereallottedto5 of12
milking dairy days groups
tolactation dm‘and milk COWSwere
COWS,accordingnumber,calvingdaily yield.Thedairy
housedina and for
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