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奶牛日粮添加酵铬的效应研究

福建农林大学司E士掌位论文Lv 摘要 本研究分为两个试验,研究了非热应激和热应激期奶牛日粮酵母铬的添加效应。 试验一:根据胎次、泌乳天数、产奶量按随机单位组方法将60头泌乳170d左右,平 均产奶量26.OOkgt头.d。临床健康奶牛分为5组,每组12头。试验牛集中饲养于同一栋棚 组饲喂基础日粮,试验I、lI、TiI、Iv组在此基础上添加酵母铬,铬添加量分别为O.35mg/kg, 量、FcM产量、乳脂率、乳蛋白率及乳总固体物含量与对照组差异均不显著(Po.05); 5045--2001无公害食 试验Ⅳ组(铬最高添加量组)乳中总铬含量0.30m#kg,符合《NY 组FT3较对照组有下降的趋势。但差异不显著(Po.05);3.酵母铬对血清FT4、皮质醇浓 度及胰岛素活性均无显著影响(Po,05)。 试验二:根据胎次、泌乳天数和产奶量,按随机单位组方法将44头泌乳120d左右, 1头。试验牛集中饲养于同一 平均产奶量27.70kg/头.d,临床健康的奶牛分为4组,每组1 喂基础日粮。试验I、II及Ⅲ组在此基础上添加酵母铬,铬添加量分别为0.40m眺& 0.80mg/kg及1.20mg/kg(以精料量计算)。结果表明:1.酵母铬添加组产奶量较对照组均 有不同程度提高.其中以试验II组效果最佳,提高6.26%(P0.05),试验I、Ⅲ组有升 高的趋势,但差异不显著(P0.05);2.添加低剂量酵母铬,乳脂率、乳蛋白率及乳总固 体物含量有降低的趋势,但随着添加量的提高.各乳成分含量逐渐恢复正常:3.奶牛FCM 产量随酵母铬添加水平的提高,呈先降低后升高的非线性变化趋势,其中以Ⅱ组效果最佳, 验II组血清FT3降低(Po.05),血清胰岛素活性有提高的趋势;5.试验组血清K+、Na+、 母铬可提高血清ALP、ALT、AST、GGT活性但随着添加量的增加,各种酶活性呈现先 升高后降低的趋势;7.试验I组干物质采食量(DMI)升高(PO.05)。 关键词:奶牛;热应激:酵母铬;产奶性能;生理生化指标 竺苎竺苎查兰竺主兰竺兰查 in as chromium of chromium effect onthe dietary yeast Study COWS’diet dairy Abstract as Two wereconductedforStudiesontheeffectof chromium experiments dietary yeast in andheat-stressedCOWS’diet. chromiumnonhem—stressed dairy 1 Experiment 60 ChineseHolsteincowsaround170 wereallottedto5 of12 milking dairy days groups tolactation dm‘and milk COWSwere COWS,accordingnumber,calvingdaily yield.Thedairy housedina and for

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