生猪屠宰氟制冷通用技术文件.docVIP

生鲜（猪）制冷方面的参数和通用要求 特别说明：此要求仅作为甲方生猪屠宰氟制冷工艺依据，乙方需按要求提供方案；如乙方所做方案与以下部分内容有偏差，请做出具体的说明，否则视为乙方认同。 工艺方案须知： 1、方案条件：1）提供压力管道设计资质 2）提供制冷压力容器、压力管道安装资质 3）已有制冷相关设备安装经验 2、工厂条件： 胴体单重，kg 空调系统车间操作人员数量及新风 新风（取消） 分割车间、分割肉包装间、副产包装间等 70 人数 按5平方米1人核算 相关参数：1、副产品按10kg/头计； 2、胴体产品全部进预冷间（含副产）； 3、各库房冷冻、冷藏量以房间标准储存量计。 3、设计依据： 《冷库设计规范》GB 50072-2010版 《工业金属管道设计规范》GB 50316-2000(2008年版) 工程范围： 承包范围：制冷、空调系统包工包料，即负责甲方车间制冷、空调系统工艺及配套设计、设备制造及采购、运输保险、施工安装、系统检测、调试（含联动试车）、压力管道及压力容器申报检测、技术服务、培训，直至竣工验收合格达到合同要求交付使用等全套工程内容，以及质保期两年内的维修、保养等实施交钥匙工程（必须为两年）。总承包工程内容所需的所有设备、材料、劳务、服务等费用