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达赉湖红鳍鲌种指标的研究

摘 要 为了对我国淡水鱼类遗传资源进行保护和持续利用,本实验对内蒙古第一大淡水 湖达赉湖(呼伦湖)红鳍舶的几个种质指标进行了研究。 1.对红鳍鲐的形态特征、繁殖性能进行了研究。研究结果表明:红鳍的性成熟年龄 为三龄。 2.肌肉营养生理生化指标:本部分采用传统的营养成分测定方法,得出该鱼的各项 0.02%、粗灰分1.05±0.01%。并与其它几种鱼进行了比较,结果得出,红鲳刍自是一 种肉质鲜美、营养价值高,对人体有益的天然野生鱼。 3.染色体遗传特性:采用活体肾细胞染色体直接制片法。通过对染色体标本的初步 研究,确定达赉湖红鳍鲔的染色体数目为2N=48,染色体的核型公式为: 16m+26sm+6st,染色体臂数NF=90。 4.生化遗传学特性:采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)及特异性组织化学染色技术, 研究了成体红鳍鲐的眼、肝脏、心脏、脑和肌肉等5种组织中的乳酸脱氢酶(LDH)、 苹果酸脱氢酶(ⅧH)、超氧化物歧化酶(SOD)分化表达模式。结果表明,乳 苹果酸脱氢酶(MDH)肌、心、肝、脑、眼的相对酶活分别为32、40、72、12、 40=超氧化物歧化酶(SOD)肌、心、肝、脑、眼的相对酶活分别为2l、2、15、 4、9。MDH和SOD都具有组织特异性。 关键词:达赉湖;红鳍舶;种质;核型;肌肉营养成分;同工酶;繁殖性能 Studieson GeneticCharacterizationofCulter erythropterus inDalaiLake Basilewsky Abstract For and thefish studied protecting geneticresources,this exploiting experiment severalkindsof characterof inDalaiLake Culter idioplasmic erythropterusBasilewsky whichisthe freshlakeinInner biggest Mongolia. characteristicand functionofCulter 1_.,Morphometric propagation erythropterus werestudied.nleresultshowedthematurewasthree old. Basilewsky age years nutritional 2.The and ofmuscle:Theresultshowedthatthe physiologybiochemistry as nutritional ofmusclewasfollows:Gross composition moisture:78.47±1.1%:gross ash:1.05±O.01%.Furthermore, protein:19.48±O.1%;grossfiat:O.96--+0.02%;gross Culter W

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