中药复方对高温境下三黄鸡耐热力影响的研究.pdfVIP

中药复方对高温环境下三黄鸡耐热力影晌的研究 作者：邦枢 导师：安立龙教授 专业：动物营养与饲料科学 研究方向：高效无公害饲料 (广东海洋大学农学院动物科学系，广东湛江湖光岩东524088) 捅姜 本研究以三黄鸡肉鸡为材料，以生石膏、延胡索、生地、丹皮、山萸肉、薄荷、 泽泻、生芪等中药组成纯中药复方(方剂I)、中药与Vc混合剂组成中药．vc混合剂 节能力、营养物质利用率以及组织器官生长发育等方面研究中药复方(方剂I、方 半)，育雏两周后随机分为13组，公母分开，每组公母分别为18只鸡，第1～3组为纯 研究结果表明，在高温环境下，二黄鸡耐热力明显下降；在日粮中添加适量的中药 复方能提高二黄鸡耐热力，其中，中药一甜菜碱复方应用效果明显。丰要表现在： 1．在高温环境下，二黄鸡的生产性能明显下降。在试验全期，高温对照组三黄 鸡的采食量、日增重极显著(PO．01)低于常温对照组，高温对照组母鸡饲料转化 低于常温对照组。表明了在高温环境下，三黄鸡的采食量、日增重和饲料转化率明 显降低。 2冲药复方可以提高高温环境下二黄鸡的生产性能，其中，中药一甜菜碱复方应 用效果明显，以0．8％中药．0．2％甜菜碱复方应用效果最好。 (1)在试验全期，二黄鸡生产性能从高到低的顺序为0．8％中药一0．2％甜菜铖组 1．2％中药一O 下，0．8％中药．0．2％甜菜碱组肉鸡的采食量、日增重和倒料转化率最高，高温对照组 中药组三黄鸡的日增重显著(PO．05)高于高温对照组。尤为明显的是，0．8％中药 中药组、O．2％甜菜碱组和0．8％中药一0．71％Vc混合剂组。表明了在日粮中添加中药复 方可提高高温环境下三黄鸡生产性能，其中，中药．甜菜碱复方和中药一vc混合剂复 方能明显提高高温环境下三黄鸡的采食量和日增重。 (2)在98Et龄，三黄鸡的胴体品质如屠宰率、全净膛率和胸肌率，从高到低的顺 ，o．71％Vc混合剂组，其中，在高温环境下，O．8％中药一02％甜菜碱组肉鸡的屠宰率、 全净膛率和胸肌率最高，O．71％Vc混合剂组最低，0．8％中药．0．2％甜菜碱组肉鸡的屠 明了在日粮中添加中药复方可提高高温环境下二黄鸡胴体品质，其中，O．8％中药 ．O，2％甜菜碱复方能显著提高高温环境下三黄鸡胴体品质，从而提高高温环境下二黄 鸡的乍产效益。 了在日粮中添加中药。甜菜碱复方对高温环境下二黄鸡日增重的影响存在性别差异。 3．在日粮中添加中药复方可提高高温环境下三黄鸡的耐热指数，其中，中药一 甜菜碱复方毒Ⅱ中药一vc混合剂复方应用效果明显，以O．8％中药一O．2％甜菜碱复方应用 效果最好。 在试验全期，二黄鸡耐热指数从高到低的顺序为0．8％中药．0．2％甜菜碱组112％ 中药．0．2％甜菜碱组三黄鸡的耐热指数最高，高温对照组最低。中药．甜菜碱组和中 混合剂组和1．2％中药一0．2％甜菜碱组。表明了在日粮中添加中药复方能提高高温环境 下二黄鸡的耐热指数，其中，中药一甜菜碱复方和中药一Vc混合剂复方能明显提高高 温环境下三黄鸡的耐热指数，从而提高高温环境下三黄鸡的耐热力。 4．适量的中药复方可提高高温环境下三黄鸡的养分代谢率，其中，O．8％中药 一O．2％甜菜碱复方能显著提高高温环境下二黄鸡的能量利用率、蛋白质表观代谢率和 钙代谢率。 在试验全期，二黄鸡的能量利用率、蛋白质表观代谢率和钙、磷代谢率，从高 的能量利用率、蛋白质表观代谢率和钙、磷代谢率最高，高温对照组最低，0．8％中 药一0．2％甜菜碱组二黄鸡的能量利用率、蛋白质表观代谢率和钙代谢率显著(，O．05) 或极显著(PO．01)高于高温对照组。表明了在日粮中添加适量的中药复方可以提 高高温环境下三黄鸡养分代谢率，其中，O．8％中药-0．2％甜菜碱复方能显著提高高温 环境下三黄鸡的能量利用率、蛋白质表观代谢率和钙代谢率，从而提高高温环境下 三黄鸡对曰粮营养物质的利用能力。 5．在日粮中添加适量的中药复方可促进心脏、肝脏、肺脏、肾脏、肌胃、腺胃 和胰腺的生长，缓解热应激对组织器官的损伤，其中对肝脏、心脏和肺脏的效果明 显。在98日龄，公母鸡的肝脏指数、肌胃指数、腺胃指数、胰腺指数、心脏指数、 肾脏指数和肺脏指数，从高到低的顺序大致是0．4％中药一0．2％甜菜碱组1．2％中药 III