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工业工程的发展及其在企业中的应用 　　【文章摘要】 　　随着社会化大生产的进一步发展，工业工程在现代企业中得到了广泛应用，同时也带来了巨大的经济效益和社会效益。本文在阐述工业工程思想的基础上，分析了其在企业中的应用情况，并且提出了在企业中如何更好的应用工业工程的思想和方法。 　　【关键词】 　　工业工程；IE；科学管理；应用推广 　　0 引言 　　随着社会的发展变革及工业化的兴起，出现了工业工程，其英文翻译为Industrial Engineering，可以简称为IE，它是一门新兴的学科，在其发展的过程中形成了自己的学科体系，它描述的是工程和管理之间的关系，主要倡导利用管理理念策划工程及利用工程方法提高管理水平。工业工程是一门综合性的边缘学科，它在发展的过程中不断汲取其他学科的最新成果，创造出很多的新方法及新技术，并在诸多领域和行业中应用。应用工业工程的新技术和新方法可以有效降低企业的成本。 　　1 工业工程学科的发展综述 　　工业工程（IE）起源美国，19世纪末作为一门正式的学科出现，它的理论始终随着工业化进程的发展而不断发展和完善，从大体上来说，它的发展可以分为奠基期、发展期及创新期三个阶段。 　　第一阶段IE发展的奠基期，时间由19世纪末至1945年二战结束。早期的IE从科学管理发展而来，主要研究工程现场，研究的主要目的就是降低工程的成本，提高工作效率。吉尔布雷斯夫妇的主要研究领域为动作研究，提出了一个原则（动作经济原则）及一个定律（动作定律），并开始了工作疲劳学最早期的研究。泰勒的研究从改进工资制度开始，研究生产企业的一系列的基本管理问题，如人员招聘和培训、生产进度控制、测定工时、车间组织等。由于吉尔布雷斯、泰勒等人的科学管理成果具有一定的实际应用效用，在被被管理者广泛应用的同时，又被工人强烈反对，因为他们认为这是一种帮助资本家进行剥削的手段。所以，在这样的情况和背景下，为了继续和推广研究科学管理的这一理论体系，对其进行更名，更名为“工业工程”。 　　工业工程的科学管理成果在实际应用的过程中，将企业的管理模式转变成以定量分析为基础的科学管理模式，为工业工程的发展奠定了夯实的基础。1908年世界上第一个工业工程体系诞生了，它是由美国的宾夕法尼亚理工学院建立的，这也标志着正式出现了IE学科。 　　第二阶段IE的发展期，时间由上世纪40年代中期至70年代末期。在第二次世界大战中，美军选用军事方案时，运用了统计学及运筹学的基本理论，促进了IE的发展，为IE在实际中的应用提供了有效的技术方法手段，比如管理及生产系统的创新和设计、规划等。二战后西方经济开始复苏，很多企业开始采用批量生产及流水生产线的模式，加速了交易市场的形成，也使企业之间的竞争越来越激烈。市场竞争的焦点在这个阶段也发生了改变，由追求生产效率转向了追求实力和资本，IE在企业中应用也得到了广泛的发展，比如物料运输、生产计划、设计工厂、贮存控制、人机工程、质量控制等，并取得了良好的应用效果。与此同时，IE的理论体系也由于出现了众多的现代管理的理论而不断得到充实和完善。 　　美国工业工程师学会（AIIE）在1948年正式成立，它的成立为IE在美国的推广提供了更加良好的环境，在很大程度上推动了IE在全美的应用。在此期间IE被成功地引入亚太地区。在战后经济复苏期间，日本引入了IE管理理论，并结合自身的实际情况进行转化和改造，创造出了日本独有的丰田生产方式：准时化等IE技术方法，促进了经济的发展，取得了显著的经济成就。除了日本之外，韩国、台湾、新加波、香港也加大了IE的转化和应用力度，使这四个地区发展迅速，取得了丰硕的成果。 　　第三阶段为IE的创新期，时间由上世纪70年代末至今。上世纪70年代初，IE领域中开始应用系统工程的方法及原理，以优化整体系统为目标，研究各个子系统和生产要素之间的关系和它们之间的协调配合，从而使工程管理拥有更加先进的分析手段和更加完备的技术体系。科学技术的发展，会为IE的应用提供新的方法，从而促进IE的发展，提高IE的影响力。随着计算机网络的普及，计算机信息技术和通信网络技术的应用，定量化技术成为IE发展的重要方向，通过建立数学模型来分析复杂的工业系统，实现了各个环节，如信息、价值等之间的相互集成，为经营者制定决策提供了理论支持。同时，IE学科是至今应用的最为广泛的学科，如服务、卫生、生产、教育、行政、等，所以它还被韩国学者称为“产业工程”。IE研究的工作系统如图1所示，对制造业来说，IE的研究对象是工作系统，工作系统的构成要素包括输入、转换、产出、反馈调整过程。输入材料经过IE定量化技术对设备、资源、人力等进行分析，形成产品或者是服务输出，以时间、品质、成本作为评价尺度对产品或者是服务进行评价，再对输入材料进行调整，分析。