宁夏半冷式温棚食葡萄延后栽培的小气候效应与生物学特性研究.pdfVIP

摘要 通过对宁夏第一栋半冷式温棚内外气象因子进行为期2年的连续采集，同时对棚内鲜食葡萄 红地球两个生长季的生长发育状况进行平行观测，在后期保叶处理和鲜果品质测定，并运用计算 机模拟大棚的通风进而优化通风方式和大棚结构。分析得到以下结果： (1)通过分析棚内外气候因子变化规律，揭示了半冷式温棚的结构性能：外界晚霜来临后， 棚内日平均温度保持10℃以上，保证了晚熟品种继续成熟。冬季棚内最低气温为一3．7℃，除地表 温度略低于O℃外，土层温度基本维持在O℃以上，为葡萄安全越冬创造良好环境条件。棚内气 温的分布在南北方向分布均匀，东西方向差异显著，垂直方向在自天14时变幅较大，其余时间 较均匀。大棚内全年≥10℃的积温为4415．212，其综合效应能够满足红地球的延后栽培。 (2)在棚内外气象因子测定分析的基础上，对棚内外葡萄的整个生长发育期进行观测比较。 建立了设施延后栽培体系下的葡萄新稍、叶片以及果粒生长发育的数学模型：大棚内外葡萄新稍、 叶面积、糖份的积累均呈现“S”型增长，利用Logistic方程进行拟合，达到显著水平。棚内新 稍、叶面积以及果粒的增长速率均比棚外缓慢，果期表现明显，棚内果粒完熟需要150-160d，比 露地(90-110d)延后了50-60d左右。 (3)通过对葡萄不同生长时期新稍、叶片以及果粒生长量同气象因子进行逐步回归分析， 找出了期间对葡萄生长影响较大的气象因子：新稍和叶面积的增长与空气相对湿度密切相关，果 粒的增长与积温以及20cm处的土温密切相关。 (4)分别在春秋季对葡萄叶片进行外源激素处理，分析了不同药剂、不同浓度下外源激素 对叶片的抗衰老作用及机理：不同浓度赤霉素(G几)处理均能延缓葡萄叶片中叶绿索和蛋白质含 量的下降，降低过氧化物酶活性和丙二醛含量的积累，抑制叶片的黄化，其中150mg／L赤霉素的 处理效果最佳。 (5)在露地葡萄收获时间采摘红地球葡萄，并进行药剂处理，在冷库条件下进行保鲜储藏， 定期对比测试棚内延后栽培的鲜食葡萄与贮藏葡萄的品质变化和S(h残留情况，获得鲜食葡萄延 后栽培与贮藏保鲜的优缺点。 (6)通过计算机流体模拟(cFD)大棚不同通风处理的效果，发现通风效果较佳的综合排序 为：两侧与顶部三处通风两侧通风单侧与项部通风。原有的大棚结构为跨度16m，脊高4．2m， 肩高2．4m，优化后跨度12m、脊高3．8m，肩高2．onl。 关键词：半冷式温棚，小气候，红地球，延后栽培，CFD模拟 II Abstract In Red ordertounderstandthe of factorsandthe Globe characteristic regulationmeteorological growing of cultivationinthe collectedthe factorsofin greenhouse，we meteorological autumn-prolong plastic andoutof fortwo the of hadbeenobservedatthe greenhouse grapes years，andgrowingregulation same leaf treatmentshadbeendoneandaseriesof and time，inautumn，the protection physiological biochemicalcharacteristicsof were the were