半纤维素半纤维素酶和低聚木糖精品.pptVIP

2 富含木聚糖的原料（Biomass 玉米芯 35-40%，棉子壳25-28%， 蔗渣 24-28%， 稻壳 24-32%， 麦杆14-15%， 桦木 24-32%， 油茶壳 24-32%。 3）化学处理 稀酸、稀碱溶液和蒸汽处理 蒸汽或者Autohydrolytic 处理---热蒸汽把木聚糖的乙酰基切下，形成乙酸，进而降解木聚糖。此法不加化学物质，非常符合环保要求。DP 20 4 真空浓缩等精制处理 真空浓缩是为了增加XO浓度，除去乙酸等挥发性物质和前体。 分离不同DP值的XO可以用膜法，也可以用不同浓度的乙醇溶液。吸附是要除去非糖成分。 离子交换和色谱分离分别适用于脱盐和去色素物质。 5 对木聚糖酶的要求 1）木聚糖酶要以内切型（endoxylanase 为主，外切（Exo-xylanase 和 木糖苷酶 β- xylosidase 活力要低。 2）木聚糖酶在XO的生产成本中占有较大比例，提高酶活力，降低酶生产成本，是实现XO工业化的前提。固定化酶 * 1.肠道健康和双歧因子 1.1 肠道微生态 肠道菌群的平衡对人体健康至关重要 双歧杆菌Bifidobacterium 在母乳喂养的健康婴儿的肠道中占绝对优势（95%以上），在年轻成人的肠道中占40%左右。 胃肠紊乱或者服用抗生素后导致菌群失调，服用益生菌（双歧杆菌和嗜酸乳杆菌）制剂probiotic B