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养殖污水在蔬菜的应用及其环境效应

攘要 猪场污承作为灌溉水回用予农业,不仅可敬增秀噩农麓求源,减少纯怒用量,而 且对于减少污水深度处理投入也县有重要意义。本文采用油菜土壤盆栽和番茄基质 栽培试骏,透过灌溉不豳稀释倍数的猪场厌氧污承,从油菜和番茄的产蹙及晶埂安 全入手,探讨该污水用于蔬菜栽培的可能性;另外,从土、水、气三方面对厌氧污 水利用的环境安全性进彳予研究,为污本合理有效的利用提供基础数据。试验结果表 明: 1.污水浇灌油菜达翻增产效果,稷瓣氮投入求乎下,灌溉污水毙铡增加,油菜 产量增加,与单施化肥氮差异达显著水平;单就污水灌溉提高油菜产最而言,污水 灌溉带入觞养分霹班部分或全部代替化耱,铱据本试验施肥方案,至少节约化肥 53.3%,节约灌溉清水16.7%。对污水灌溉影响油菜对氮素的吸收利用分析表明, 污水养分更利于浊菜吸收,污水灌溉氮的利用效率高予滂水灌溉氮的利用效率。污 水对油菜cu、zn含量也略有影响,并曼在一定程度上提高了油菜体内硝酸盐、亚 硝酸盐禽量,对蔬菜安垒生产可能不利,应进一步加强研究。 2.污水灌溉番茄,混灌和轮灌适当浓度的污水,对其产量没有明显不良影响, 缀来稀释静污承浇灌降低番茄产壁达22%,且对品覆邈有不铡影晌;轮灌对登茄 vc、还原糖、可溶性固形物有明显的改善作用;厌氧污水灌溉对番茄果实金属cu、 zn含量窍影响;亚硝酸盐含量也窍增翘,但均来超过中华人民共和国农渡行业标准 (NY5005.200l无公害食晶茄采类蔬菜)的标准。 3.污水灌溉或污承灌溉配合箍腮在改良土壤艟力方西均有一定效果,潋有枫质 和全氮含蹙的增加最为明显,氮、磷、钾的有效浓度也增加,盟利于植物吸收;污 永灌溉瓒热0~lOcm±朦中斡鞘态氮残警,且隧灌溉澎承汔铡的增觏掰明显增麴{ 污水灌溉和施肥降低土壤pH值,特别是O~10cm土层,氮投入量越多灌溉污水比 绸越大,主壤pH僵洚低趋势越瞬显,露EC僮交纯烩与pH篷棚反:该试验条{牛下, 污水没有使cu、Zn在土壤中累积,而建给予遗当补充,有益予蔬菜的生长。 4.污水养分经过±壤和漓菜静截获屠,浓度明显下降。渗邂液中憨氮的浓度随 化肥氮用照的增加而升商,随灌溉污水比例的增加而降低,其中渗出液中的氮以硝 酸盐氮为主,铵氮含量小予1.OO删L。试验期闻务处理鬻渗出液损失的繇在O。48%~ 4,10%之间,氮损失总攮和化肥氮施用量呈显蔷的正相关关系,相关系数达甜= O.9327。备处理土壤渗文液静憨磷含量均,j、予l。∞mg,L,但是污承灌溉使±壤渗出 液中含磷的浓度略有增加。 5.污水灌溉48h内,氨挥发损失量不大,即使在污水灌量最大时,也仅占每次 的排放峰值出现在灌溉12h之后,可能会对环境造成一定的影响;污水灌溉也增加 了土壤一植物系统C02向大气环境的排放量,但是其排放与灌溉污水比例之间没有 规律性的变化。 关键词: 养猪污水;灌溉;产量;品质;土壤环境;气体挥发 andEnvironmentalEf托cts E册Hent vege协bl髓Produ“ion byUsiⅡ窖Anaerobic f如mSw瓤eFarIns A程thor: MaⅫng Pro£Ⅵ强NGDi锄-wn SupeⅣisOr. Pro£DoNG Hon争min 糖《or: S西lSeience Ab8tl曩ct of e越uentis tocon舡olt11e of anaerobic Sa叠够utilization impoftant pollution

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