沸腾传热精要.pptVIP

* 120℃锅上的水滴先被烧干。因为在大气压下，锅表面得过热度分别为20℃和200℃，由沸腾曲线可见，前者发生核态沸腾，后者发生膜态沸腾，前者的热流密度比后者要大很多 * 努基雅玛控制功率加热、德如、穆勒冷凝管内处于不同压力下的蒸气，控制温度加热 孤立气泡区，气泡在成核点上形成并脱离壁面，在表面附近造成很强的流体混合，使h，q都显著提高，此时，大部分热量由表面直接传给在表面上运动的液体，而不是通过从表面上上浮的蒸汽泡来传递的。 射流、气柱区：过热度超过B后，更多的成核点变得活跃，气泡加速形成，造成气泡的相互干扰、合并。蒸汽以射流或气柱形式逸出，随后合并成蒸汽团。密集分布的气泡见互相干扰抑制了表面附近流体的运动。 上述热流密度的峰值qmax 有重大意义，称为临界热流密度，亦称烧毁点。一般用核态沸腾转折点DNB作为监视接近qmax的警戒。这一点对热流密度可控(热得快和热管)和温度可控的两种情况都非常重要。 对于热流密度可控及壁面温度可控的两种换热情形，分别说明控制热流密度小于临界热流密度及温差小于临界温差的意义，并针对上述两种情形分别举出一个工程应用实例。 答：对于热流密度可控的设备，如电加热器，控制热流密度小于临界热流密度、是为了防止设备被烧毁，对于壁温可控的设备．如冷凝蒸发器，控制温差小于临界温差，是为了防止设备换热量下降。 设初始进入管中的液体温度低于饱和温度，这时流体