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主讲人：） 血液的概念组成 血液的理化特性 血细胞形态功能 血液凝固 采血方法 家禽血液 心血管内流动的液态结缔组织，也称外周血。 一、概念: 三、理化特性 l．血色： 动脉血呈鲜红色，静脉呈暗红色。 2．粘滞性：血液黏滞性较大，为蒸馏水的3~5倍。 3．渗透压：胶体渗透压较哺乳动物低得多，禽类血浆蛋白含量较低。 4.酸碱度：呈弱碱性，pH为7.35～7.50,鸡约为7.42 5．血量：公鸡血量为其体重的9%，母鸡7%，鸭10.2%，鸽9.2%。 数量：（4-15）×1012/L 大小： 直径 6-9 μm 形态： 电镜：双凹圆盘状, ；光镜：圆形、椭圆形，胞质内充满血红蛋白，中央区淡染，成熟RBC无细胞核 (erythrocyte , red blood cell , RBC) （一）红细胞 （二）哺乳动物 生理功能： 1.运输O2和CO2(血红蛋白) 2.调节酸碱平衡（血红蛋白结合酸碱离子） 3.具有血型抗原（膜上血型抗原决定簇） 4.免疫功能（膜受体） (erythrocyte , red blood cell , RBC) （一）红细胞 家禽红细胞数目和血红蛋白含量 种 别 性 别 红细胞（×1012/L） 血红蛋白（g/L） 鸡 公 3.8 117.6 母 3.0 91.1 北京鸭 公 2.7 142.0 母 2.5 127.0 鹅 2.7 149.0 鸽 公 4.0 159.7 母 2.2 147.2 火鸡 公 2.4 125.0～140.0 母 2.2 132.0 鹌鹑 母 3.8 146.0 (leukocyte, white blood cell, WBC) 形态：白细胞是有核的球形细胞。 数量： （4-15）×109/L 异嗜性粒细胞 50~70% 嗜酸性粒细胞 0.5~3% 嗜碱性粒细胞 0~1% 分类：根据胞质内有无特殊颗粒分类如下 单核细胞 3~8% 淋巴细胞 25~30% 白细胞 有粒白细胞 无粒白细胞 （二）白细胞 1）比例 2）大小（直径） 3）胞核形态、着色 4）胞质数量、着色 5）胞质内颗粒的大小、分布、着色、内容物 6）简单提及功能意义 白细胞形态描述 1）吞噬功能 2）溶菌、杀菌 功能： 1. 异嗜性粒细胞 (Neutrophil) 比例： 50?70% 大小：10?12 μm， 胞核：着色深，杆状核或分叶核2?5叶，丝连 胞质：酸性色浅，含许多细小、分布均匀紫红色颗粒 光镜(LM): 2. 嗜酸性粒细胞(eosinophil ) 比例: 0.5?3% 大小: 10 -15 μm 核: 2?3叶，丝连 光镜(LM): 充满粗大、折光性的桔红色颗粒 胞质: 1、组胺酶分解组胺、灭活白三烯，减轻过敏反应 2、借助抗体与寄生虫表面结合，释放内容物，杀灭寄生虫↑ 功能: 3. 嗜碱性粒细胞(basophil) 比例: 0~1%，最少 大小 : 10 ?12 μm 光镜(LM): 核: 胞质: S形、不规则形，色浅不明显，常被掩盖 有大小不等、分布不均、染为紫蓝色的嗜碱性颗粒 参与过敏反应和变态反应↑ 功能： 4.单核细胞(monocyte) 比例: 3~8% 大小: 14-20 μm ，体积最大 核: 肾形，马蹄铁形 胞质: 丰富， 灰蓝色，含嗜天青 颗粒 光镜(LM): 组织—巨噬细胞 肝—枯否细胞 肺—尘细胞 骨—破骨细胞 脑—小胶质细胞 功能： 吞噬功能，穿过血管壁 单核吞噬细胞系统，免疫和防御 5.淋巴细胞(lymphocyte) 比例：25-40% 6-8 μm(小)，成熟的淋巴细胞 9-12 μm(中) 13