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最新第四章空气中有害气体微粒和微生物.ppt
(c)引起粘膜损伤和呼吸道疾病。 尘埃是微生物的良好载体和庇护所,并可吸附 NH3和H2S气体。 (4)标准 TSP:场区 2mg/m3;猪舍 3mg/m3 ; 牛舍4mg/m3; 禽舍 8mg/m3 (5)减少空气中微粒的措施 a 牧场周围种植防护林带; b 场内进行绿化或种植牧草和饲料作物; c 改善饲养管理措施; d 合理组织通风换气。 2、空气中的微生物 (1)特点 数量相对较少,主要受环境条件影响,如湿度低、营养物质少及紫外线照射等。 主要附着在尘埃和液滴上—是微生物供氧及庇护所,同时也为传染源。刮风时微生物增多,降雨、雪时减少。 其数量有上百、上千或上万个/m3,可因天气而异。 (2)空气中的微生物分类 a、自然界空气中的常见微生物 如芽胞杆菌属、酵母菌属、真菌属等; b、病菌和病毒 微生物种类多,是大气50~100倍。 据测定:牛舍1.2~10万个/m3;猪舍2.5~15万个/ m3;禽舍5~20万个/m3。 (3)微生物传播途径 a、附着在灰尘上 b、附着在飞沫小滴上 c、附着在飞沫小核上 (4)防治措施 a 合理选址,远离病源; b 执行严格的消毒措施; c 改善饲养管理措施,减少灰尘产生; d 合理组织通风换气; e 其它措施,如全进全出制、防护网或墙等。 * * 孵化室空气过滤对家禽生产的影响 孵化率(%) 4周体重(g) 大肠杆菌检出率(%) 死亡率(%) 过滤 82 560 21 2 未过滤 77 539 58 7 * * 思考题 1、畜舍空气中的有害物质有哪些? 2、畜舍中氨、硫化氢的来源和对动物的危害? 3、畜舍中二氧化碳的来源及其卫生学意义? 4、减少空气中微粒的方法和措施? 5、 消除畜舍中有害气体的措施? 6、空气中微生物的传播方式?如何减少空气中微生物? (2)危害 NO2难溶于水,对眼结膜的呼吸道粘膜的刺激性小,但较易进入肺泡和细支气管等呼吸道深部组织,并在其中转化为亚硝酸和硝酸,对肺组织有刺激和腐蚀作用;亚硝酸进入血液后还可引起高铁血红蛋白症和血管扩张,出现紫绀和呼吸困难。 NO2浓度较低,可引起慢性中毒。 主要表现为家畜呼吸道平滑肌收缩,呼吸阻力加大,鼻咽受到刺激,动脉氧分压降低,胸闷,形成慢性支气管炎和肺水肿。 如浓度为0.5ppm,4h后肺泡受影响; 浓度为17ppm,10min即可发生呼吸困难,支气管痉挛,引起肺水肿。 NO2浓度高,可引起急性中毒。 主要表现为剧烈咳嗽,呼吸困难,喉头水肿,支气管痉挛,肺部收缩,进而昏迷或因窒息死亡。 如浓度为60-150ppm,可出现上述症状; 200-700ppm,短时间吸入则会剧烈咳嗽,急性中毒而死。 四、畜舍和畜牧场的有害气体 1、来源 主要来自家畜呼吸、生产过程和有机物分解等时候产生了有害气体。 恶臭物质:NH3、H2S、甲基硫醇、吲哚等几种。 其它有害气体:CO2、挥发性脂肪酸等。 2、产生特点 (1)由于畜牧生产是一个连续过程,其废弃物产生多。 如粪便(feces),一头猪平均年产粪尿2.5吨,一个万头猪场每年至少产生粪便1.26万吨; 污水(sewage),一个万头猪场日产污水100-300m3; 垫料(Litter)及畜禽尸体等。 (2)与天气、空气温湿度有关 天气晴朗——供氧较多,分解彻底,含C的物质转变为CO2,含N的物质转变为NO2。 阴天、潮湿、供氧不足,有机物分解不彻底,产生NH3、H2S等,而且分解慢、有臭味,对人畜有直接影响,影响正常生理功能 。 (3)舍内有害气体含量的多少还取决于家畜的饲养密度、畜舍地面结构、舍内通风换气状况、粪污清除和舍内管理水平等。 3、几种主要有害气体 (1)NH3 a、性质 无色有刺激性臭味的气体,分子量17.03,对空气比重0.596,标准状态下,1mg NH3为1.316ml,极易溶于水呈碱性,形成NH4OH(氨水),0℃可溶9.07g/L水,20℃可溶899g/L水。 b、来源 舍外大气中不含NH3,主要来自粪便尿、垫草、饲料等含N有机物分解产生,畜舍中的含量与通风、清洁程度、饲养密度及饲养管理水平等有关。一般6~35ppm,多者达150ppm
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