中国2006年碘盐监测.pdfVIP

主竺煎堑疸芏鍪查!!塑至!旦箜!!堂箜i塑曼!垫』垦逝!!望i!!，坚!!些!!堕!Y!!：!!!盟!：i ·253· ·疾病监测· 中国2006年碘盐监测 徐菁 董惠洁 陆步来 李素梅 郑庆斯 庄广秀 【摘要】 目的 了解全国生产和居民层次碘盐合格及食用情况。方法 监测方法参见卫生部 2004年颁布的“全国碘盐监测方案”(修订)。碘盐检测采用GB／T13025．7—1999中直接滴定法；川盐 或特殊盐种检测采用仲裁法定量测定。合格碘盐判定标准：35md妇±15mdkg(20～50mdkg)；非 碘盐判定标准：5mg／kg。结果全国生产层次碘盐的批质量合格率为98．36％；各省(自治区、直辖 市)的批质量合格率均90％。全国居民层次的碘盐覆盖率为96．87％，合格碘盐食用率为93．75％。 西藏、海南、新疆、广东省的居民碘盐覆盖率90％。西藏、海南、新疆、广东、青海省的居民合格碘盐 食用率90％。2006年有80个监测盲区县，有185个县非碘盐率10％。在县级居民合格碘盐食 从全 用率指标上，全国距离“95％的县实现消除碘缺乏病标准”的目标还相差约10个百分点。结论 国水平看，生产层次碘盐合格率和居民层次碘盐覆盖率都保持在一个较高的水平；但在县级水平，有 75个县碘盐覆盖率70％。 【关键词】碘盐；监测 Surveillanceoniodizedsaltin 2006 BM一如i，LJS“一m“， China，in XU^咒g，DoNGH甜巧如，LU zHENG Iodine lnstitute Qing—si，ZHUANGGMnng—ziu．De抛rtm∽tof De囊cienc≯Djsord盯，Nntional 彩rCDmm甜嚣i∞娩Di船＆船C∽打叫口搬P愆伽咒￡io?王，(冼；控￡鼯(≥挖￡er如r及s融靶(b卵￡邢￡口拜矗P糟咖z!o竹， 102206，China B一，i咒g GDr娜加挥蒯挖岔盘班￡矗or：L!S孔一m西，Email：lisumeinttst@163，com Tounderstandthenationalsituationof and ofiodizedsalt 【Abstract】objective qualityconsumption at andhouseholdlevels．MethodsDetailedsurveillancemethodcouldbefoundin‘national Droduction iodizedsaltsurveillance MoHin2004．Theiodineconcentrationsin SOme scheme’，isSuedby salt(except of sDecialkindsofsalt)weredetectedbvdirecttitrationwithnationalstandardGB／T13025．7—1999，in whichtheiodinecontentin 1Ddizedsaltwassetasbetween20and50 andthatinnon— qualified mg／kg io凼zedsaltwassetasbelow5 ReSultsAt level，thenatjonal10t ratewas m∥kg． production qualifled allthe lot rateof levelwasover90％．Ath