根系分区交替灌溉条件下水肥供应对番茄可溶性固形物含量的影响.pdfVIP

中国农业科学 2012,45(5):893-901 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.05.009 根系分区交替灌溉条件下水肥供应对番茄可溶性 固形物含量的影响 1 2 1 2 牛晓丽 ，周振江 ，李 瑞 ，胡田田 1 2 （西北农林科技大学资源环境学院，陕西杨凌 712100 ； 西北农林科技大学水利与建筑工程学院，陕西杨凌 712100 ） 摘要：【目的】研究根系分区交替灌溉条件下灌水量和氮、磷、钾肥及有机肥用量对番茄果实中可溶性固形 物含量的影响。【方法】在根系分区交替灌溉条件下，采用五元二次正交旋转组合设计，通过盆栽试验，建立可溶 性固形物含量与水肥因子的数学模型，并对各单一因素及两两因素的耦合效应进行分析。【结果】在其它因子为中 间水平时，番茄果实中的可溶性固形物含量，随灌水量增加呈线性减小趋势；随施氮量、施钾量和有机肥用量的 变化，均表现为线性增长，但不随施磷量而变化。交互效应表现为，施氮量与有机肥用量，施磷量与灌水量、施 钾量及有机肥用量呈正交互作用，施氮量与施磷量为负交互作用，其中以施磷量与施钾量的交互效应最大。【结论】 灌水量过高不利于可溶性固形物含量的增加，合理增施氮、钾、有机肥和磷肥均可有效提高果实的可溶性固形物 含量。 关键词：番茄；可溶性固形物；灌水量；氮、磷、钾及有机肥用量；五元二次正交旋转组合设计 Effects of Water and Fertilizers Applied on the Soluble Solid Content in Tomato Under Alternate Partial Root-Zone Irrigation 1 2 1 2 NIU Xiao-li , ZHOU Zhen-j iang , LI Rui , HU Tian-tian 1 2 ( College of Resource and Environment Science, Northwest A F University, Yangling 712100, Shaanxi; College of Hydraulic and Architectural Engineering, Northwest A F University, Yangling 712100, Shaanxi) Abstract: 【Objective 】The effects of irrigation amount and fertilizer rates of nitrogen, phosphorus, potassium and manure on the soluble solid content of tomato were investigated in a pot experiment under alternate partial root-zone irrigation. 【Method 】 Quadratic orthogonal regressive rotation design with five factors was used. A regression model o