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不同日粮模式对山羊和奶牛血中内毒素含量及免疫活化状态的影响
摘璎
不同日粮模式对奶山羊和奶牛血中内毒素含量及免疫
活化状态的影响
动物营养与饲料科学专业硕士研究生吴永霞
指导老师董国忠教授
摘要
瘤胃酸中毒是反刍动物饲养过程中常见的营养代谢病。现代化养殖业由于追求更高
的生产性能,往往通过增加日粮中精料的比例来达到目的,但这一方法使得瘤胃酸中毒
的发病率大大提高,从而引起一系列与之相关的负面反应,如影响动物的免疫活化状态、
容易引起某些特定疾病或并发其他疾病,从而间接性的影响其生产性能。本研究是针对
现阶段国内草食动物规模化养殖业中优质粗饲料缺乏、精粗比普遍较高的现实情况,模
拟国内常见日粮模式配制产奶反刍动物同粮,在此基础上研究较高精料条件下不同同粮
组成对血液中内毒素(LPS)含量的影响,以及进入血液的LPS诱导机体免疫活化的程
度。
试验一:本试验旨在研究两种日粮模式对奶山羊血浆LPS含量、免疫指标和产奶性
能的影响。采用交叉试验设计,选取8只泌乳中期(90120d)、胎次一致、泌乳量相
近的奶山羊,随机分为2个处理,每个处理4个重复。处理1的粗饲料组成为羊草(30%)+
岛素样生长因子.1显著高于处理2(尸0.05),而处理2的催乳素和生长激素分别比处理
(4)处理1的乳脂肪、乳蛋白、乳中总固形物含量和干物质采食量显著高于处理2
(尸0.05),而两处理问乳糖、乳中体细胞数和乳产量差异不显著(PO.05)。结果表明:
不同拳且饲料组成对奶山羊血浆中LPS含量影响显著,粗饲料为玉米秸秆+羊草的同粮可
引起血浆LPS含量升高:粗饲料不同但精粗比相同的同粮对奶山羊免疫活化程度影响不
显著。粗饲料组成为羊草+青贮+苜蓿的奶山羊生产性能优于粗饲料为玉米秸秆+羊草的
奶山羊。
试验二:本试验旨在研究不同R粮模式下,奶牛血浆中LPS的含量以及对机体免疫
计,分为3个处理,每个处理9个重复。玉米秸秆组1(CSl)采用玉米秸作为单一粗
IIl
两南大号:硕十学何论文
(CS2),也以玉米秸作为单一粗饲料,其精料组成主要有玉米20.7%、麸皮4.4%、豆
粕3.2%、棉籽粕2.5%玉米麸脂9.5%、玉米高粕11.3%、DDGS8.8%,精粗比为63:37;
著(妗O.05)。其他血细胞数目各组问均差异不显著(P0.05)。各组间血红蛋白含量、
免疫球蛋白和细胞因子含量均高于MF组。结果表明:粗饲料为玉米秸秆的高精料日粮
组奶牛血浆中LPS含量显著高于粗饲料为混合料的低精料组;粗饲料为玉米秸秆的高精
料日粮能引起奶牛免疫活化水平的提高,这可能会导致用于乳成分合成的营养底物减
少,从而影响产奶性能,但在这方面尚需开展进一步的研究。
关键词:瘤胃酸中毒; 内毒素; 免疫: 奶山羊;奶牛
IV
Abstracl
Effectsofdifferentofdiet
on endotoxin
types plasma andimmune
activationin and COWS
dairygoatsdairy
MScStudent:WU
Yongxia
DONG
Supervisor:Professor
Guozhong
Abstract
RumenAcidosisiscommondiseaseofruminant
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