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高台现代畜牧业发展模式初探 摘要：现代畜牧业是现代农业的组成部分。根据现代畜牧业发展的具体要求，高台现代畜牧业发展应努力转变畜牧业饲养管理方式、构建完善的畜禽良种繁育体系、建立安全优质高效的投入品生产体系、培育和扶持市场竞争主体、建立有效的防疫体系、建立畜牧业循环经济。 关键词：畜牧业 发展模式 党的十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》明确提出：新形势下推进农改革发展，要全面贯彻党的十七大精神，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，把建设社会主义新农村作为战略任务，把走中国特色农业现代化道路作为基本方向，把加快形成城乡经济社会发展一体化新格局作为根本要求。这就是党中央在新形势下提出的新农村建设的指导思想、战略任务、基本方向和根本要求。我县农业经济占主导地位，建设社会主义新农村，其核心在于建设现代农业，其重要内容之一就是建设现代畜牧业。从现实情况看，畜牧业已经成为全县农业农村经济的重要支柱，农民增收的重要来源。所以，要想推进新农村建设，必须把建设现代畜牧业摆在更加突出的位置。 现代畜牧业是现代农业的组成部分。发展现代畜牧业，首先必须掌握现代畜牧业的基本特征。现代畜牧业的生产标准是高产、优质、高效、生态、安全的畜牧业，生产模式是专业化、规模化、集约化程度高，可控性强的畜牧业；管理水平是技术密集，工程化程度高，科技含量高的畜牧业；经营模式是实行饲料、养殖、加工、销售一体化的完整产业体系，商品化程度高、产品竞争力强的畜牧业。总之，现代畜牧业是以布局区域化，养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化为主要特征的产业，是管理科学，资源节约，环境友好，效益显著的产业。 1 现阶段高台畜牧业发展存在的主要问题 1.1是信息闭塞。由于网络普及率低，市场信息闭塞，一般规模的养殖户和散养户没有办法拓展外销渠道，畜禽产品主要依赖本地屠宰户、贩销户收购，其价格完全由屠宰户、贩销户掌控，致使产品卖不出价钱，产值和价格失衡，严重影响了养殖户的积极性，从而制约了生产的发展。 1.2是生产结构单一。一是长期以来，饲养牛羊猪鸡等都是全县农村传统习惯，普遍存在“重养轻食”的问题；二是在畜牧业生产经营中养殖户的组织化程度低，龙头企业少，不能带动规模养殖的发展，主导产业、产品存在有势无优，有量无质，品牌效益差等问题，缺乏市场竞争力；三是一些原有的地方优良畜禽品种种质普遍消退，直接影响着畜禽个体生产性能，抗病能力和生产效益。 1.3是产业化层次低。从各乡镇的情况看，巷道的养猪，南华、骆驼城的养牛，新坝的养羊，罗城的养驴具有一定的区域优势，但养殖结构单一，而部分乡镇啥都有，啥也不突出，没有形成各具特色且有比较优势的生产格局，发展极不平衡。但深层次的是龙头企业带动能力弱，产业链条短，资源开发规模有限，形不成基地优势，有龙头无基地，有基地无龙头的问题仍很突出。 1.4是动物疫病频发。由于缺乏科学的养殖知识，加之畜禽生长环境差，动物疫病防控体系存在漏洞，前些年重大动物疫病频发，近年来个别乡村部分畜禽死于各种未免传染病。 1.5是加工业滞后。畜牧业的大发展，需要加工业做坚强的后盾，更需要龙头企业带动。目前仅有的两家畜产业加工企业，清真牛羊肉屠宰场只形成屠宰没有加工，强乐乳品厂缺乏流动资金，拖欠奶农奶款，全部为初级加工企业。不仅产品档次低，附加值低，科技含量低，产品竞争弱，没有注册自己的商标，只能以初级产品外销和当地销售，严重制约了产业做大做强。 2.高台现代畜牧业发展模式初探 根据现代畜牧业发展的具体要求，高台现代畜牧业发展应从以下几方面加强引导 2.1努力转变畜牧业饲养管理方式 目前全县绝大部分的庭院饲管方式已成为影响现代畜牧发展的主要制约因素。当前和今后一个时期，要下决心调整畜牧业增长方式，要重视集约化饲养，龙头带动。要坚持以发展养殖示范小区和规模养殖场为载体，大力发展饲养小区。积极引导散养户入住小区，扩大养殖规模，在养殖小区建设管理中力求做到“八统一”，即统一建场规划，统一品种标准，统一生产规模，统一饲养方式，统一营养水平，统一免疫程序，统一设施环境，统一加工出售。 2.2构建完善的畜禽良种繁育体系 围绕提高畜禽种质资源保护能力，自主育种能力，良种生产能力和质量检测能力，坚持外引品种与选育本地特色品种相结合的原则，充分利用信息技术，生物技术，加强以主导产品为重点的“繁、引、推”相结合的良种体系建设，采用常规技术与高新技术结合的方法，大力推广优质杂交畜禽以及具有地方特色的优良品种，不断提高良种的履盖面，建成适应畜牧业增收计划需要的牛、羊、猪、鸡等繁育体系。 2.3建立安全优质高效的投入品生产体系 饲料及其饲料添加剂等投入品是畜牧业发展的物质基础，它们的安全是畜产品安全的保障，