缓释复合酸化剂断奶仔猪消化道酸度及肠道形态和功能的影响.pdf

摘要 本试验选用28日龄断奶、平均体重7．00i-0．10 kg的长白猪(d)×大白猪(早)二元杂交仔猪 112头，按单因素试验设计原则，研究在玉米．豆粕．膨化人豆型基础日粮中添加不同类型(包被 与未包被)复合酸化剂对断奶仔猪消化道酸度、生产性能、消化器官发育、肠组织形态、消化酶 活性、肠道微生物菌群及肠黏膜抗体SIgA分泌量的影响。试验共设7个处理，每个处理4个重 复，每个重复4头猪(公母各半)，在预饲3天后，进行为期5周的两个试验。其中试验一仔猪 日粮中不添加抗生素，而试验二仔猪日粮中添加抗生素。 试验一结果如下：与对照组相比，缓释复合酸化剂可以显著提高饲料利用率(Po．05)、降 低断奶仔猪腹泻率；极显著降低胃和小肠pH(尸0．01)：极显著提高空肠绒毛高度和隐窝深度的 比值(p—o．们)；断奶前期，缓释复合酸化剂可以显著提高盲肠和结肠中乳酸杆菌数量(P0．05)， 而断奶后期，极显著降低大肠杆菌数量(尸o．01)；缓释复合酸化剂还有增加肠黏膜抗体SIgA分 泌量的趋势，但差异不显著(胗O．05)。试验组2还可以极显著提高仔猪胃相对重量(PO．01)、 显著提高小肠中蔗糖酶和乳糖酶的活性(尸≮0．05)。 试验二结果如下：与无酸日粮对照组相比，缓释复合酸化剂可以极显著降低断奶仔猪胃和小 肠pH(尸．，0．01)；极显著提高空肠绒毛高度和隐窝深度的比值(尸0．01)；断奶前期，显著提高小 肠蔗糖酶和乳糖酶活性(尸0．05)；断奶后期，极显著提高盲肠和结肠中乳酸杆菌数量、降低大 肠杆菌数量(P．O．01)；缓释复合酸化剂还有增加肠黏膜抗体SigA分泌量的趋势，但差异也不显 著(脚．05)。试验组1还可以极显著提高仔猪胃和小肠相对重量(Po．01)。与未包被酸化剂组 相比，缓释复合酸化剂可以极显著提高断奶仔猪日增重和饲料利用率(脚．01)、降低断奶仔猪 断奶前期，显著提高小肠蔗糖酶和乳糖酶活性(尸0．05)：断奶后期，极显著提高盲肠和结肠中 乳酸杆菌数量、降低大肠杆菌数量(p，0．01)。 结果提示。在断奶仔猪日粮中添加缓释复合酸化剂，可以通过降低仔猪肠道pH，促进肠道 发育，优化肠道微生物区系，改善肠组织形态和功能，从而提高仔猪断奶后肠道的消化力和适应 性。缓释复合酸化剂与抗生素在断奶仔猪日粮中联合使用，还可以进一步促进仔猪生长，并改善 仔猪消化道形态和功能。 关键词：缓释复合酸化剂；断奶仔猪；消化道酸度；肠道形态和功能 Abstract The W8$conductedto theeffectsoftheadditionof and experiment study encapsulated acidifiersina dietbasedon meal-extrudedOn non-encapsulatedcompound corn—soybean soybean villus and of gastrointestinalpH，growthperformance，digestiveorgandevelopmenLheightcryptdepth activities，microbialandintestinalmucosal jejunum，intestinaldigestiveenzymes population secretory hundredandtwelve immunoglobulinA(sigA)inweaningpiglets．One 28一day·old，crossbredpiglets an of7．00士0．10 toseve