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三种德国“行动导向”职业教育教学法研究 　　摘 要：当代德国职业教育的教学目标是促进学生行动能力，即专业能力和项目能力的获得，而以行动为导向的教学模式可以培养这两方面的能力。德国职业教育中基于“行动导向”理念的几种基本教学模式，可以为我国职业院校教师深化基于“行动导向”理念的课程改革提供方法层面的借鉴。 　　关键词：行动导向；项目教学法；手册引导法；角色扮演法；教学模式 　　中图分类号：G729 文献标识码：A 　　当代德国职业教育的总目标是学生通过职业行动能力这种关键能力的获得，使之能够自主学习，提高自我能力、满足自我需要与发展能力，使学生能积极主动地与他人交流合作，有解决冲突的能力。为了实现这一行动理念目标，德国职业教育课堂中采用了多种教学模式来实施“行动导向”的设计理念，典型的有项目教学法、手册引导法、角色扮演法三种教学模式。 　　一、项目教学法教学模式 　　项目教学法是一种多元方法性的培训教学法，它能使教学随着社会条件的改变而变化，随着技术的更新而发展。项目核心在于，它是以产品、客体、模型或者展览以及问题解决为形式而进行的。 　　（一）项目教学法的基本特征 　　在德国，出于教学法层面的项目工作的特征发展地极为广泛，即手头上有项目（存在条件），项目工作有指明问题解决结构（具备问题的项目），且此问题最少有两种解决方案（在教育科学上一个答案并非是一个项目），完整的学习行动是项目工作的突出特征，它可以以大、小组或单个作业的形式进行，它是跨专业、跨职业的，可以使用多种工具、多种方法，物化的项目有主观或客观的使用价值等。 　　虽然学者们对项目的发展有不同的解释，且项目的概念概述之间的区别也难以察觉，但所述的发展过程都存在共同的教学法特征。即：任务以实践为导向；学生参与计划、执行阶段；使用实体工具；强调与职业界、生活界的经验相结合。 　　（二）项目教学法的过程模式 　　项目教学法的整个教学过程大体上可以分为三个阶段：第一，在这一阶段学生与教师一起制定出项目构想和项目目标，紧接着计划项目；第二，学生共同或分组把项目计划付诸于实践；第三，此阶段包含项目的评价与总结，并且包括对结果的评价。以下以图表的形式详细说明项目教学法的过程（见表1）。 　　二、手册引导法教学模式 　　手册引导法又称引导文教学法，国内许多学者又将其称为“基于项目的引导文教学法”。手册是对教学培训步骤进行介绍，解释学习和工作过程中的规则，列出要处理的实际问题，通过引导问题对知识学习和工作计划做引导，对获取知识的可能手段加以说明或提供相应信息，指导工作的自我评价和他人评价。这种使用此类手册的方法或主导思想可以发展成为职业学习的方法，即手册引导法。 　　（一）手册引导法的基本特征 　　手册引导法需要大量配套的指导性材料，这些材料的呈现形式也各不相同，可以是有关过程的关键性问题与简要答案，也可以是展示复杂结构的图样，还可以是材料或工具清单，又可能是辅以讲解或文字说明的视频材料。从内容出发引导手册可分为以下几种类型，包括任务描述、引导性问题、学习目标描述、质量监控单、工作进度计划、工具和材料需求表、专业信息来源指示单等。根据引导手册的作用，手册引导学习具有五大特征，即：学生独立处理复杂任务；学生通过引导问题，利用已有媒体加工问题解决的必要知识；学生独立计划工作的执行；训练学生新的技能；学生首先单独地按照相应的部分任务评价工作的过程和结果，最后与教师一起讨论他们的评价。 　　（二）手册引导法的过程模式 　　根据整体行动模式，手册引导法过程包括三个阶段：第一，计划出一个包含行动目标的行动计划；第二，计划的具体执行；第三，控制或者结果测试。现在手册引导法已发展为以下独立学习的七个步骤（见表2）。 　　三、角色扮演法教学模式 　　人每天都要经历各种不同的刺激和情境，为了用更好的行动方式来处理各种情境，人们经常要学习扮演各种不同的角色。在生活中存在着在企业中能意识到的正式角色（如经理、部门领导人、简单职员等）和在企业中并非能意识到的非正式角色，人都在各种不同的角色中转换，如果某人意识到自己的角色时，相应地也能处理日常工作与生活的各种情境。在培训教学中使用各种不同角色的意识规则被称为角色扮演法，角色扮演可被归入到“发现学习”中，学生在角色扮演的陌生环境中学会熟悉的和陌生的角色。 　　（一）角色扮演法的基本特征 　　在角色扮演的模拟情境中可以设想各种不同的行动方式，每个参与者接任不同的角色。角色扮演法是一种重要的学习方法，它可以增强参与者的行动与社会能力。角色扮演法的特征是自己的行动或行动方式（即角色）能够反映其他的角色以及尝试新的行动模型，通过演员、参与者、观察者三种角色的互相配合，批判性、现实性地分析陌生或熟悉的行动方式和坚持不懈地致力于各种生活