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原装进口奶粉市场调研及其走势分析 　　【摘要】中国奶粉市场上，由于消费者对于国产奶粉信心不足，对于原装进口奶粉的市场需求不断增长，原装尽快奶粉价格趁势不断上扬，国际市场的奶粉也开始大量流入中国市场。因此，在国内市场上，国产奶粉销量大幅下降的同时，原装进口奶粉的整体状况则表现为量增价扬。 　　【关键词】原装进口奶粉 市场调研 走势分析 　　自从2008年发生了“三聚氰胺”事件以来，中国的奶粉进出口贸易行业出现进口量得到强劲增长，而出口量则大幅度下降的情况。2009年是我国的奶粉进出口贸易情况开始出现巨大变化的重要年份，因此对于2009年我国奶粉市场变化情况的研究，对于了解原装进口奶粉在中国市场的销售情况具有重要的参考意义。在金融危机的影响下，全球范围内对于奶粉的市场需求明显出现减弱，奶粉市场出现供给过剩的现象，国际市场上奶粉价格开始持续走低。[1]而在中国市场，由于消费者对于国产奶粉信心不足，对于原装进口奶粉的市场需求不断增长，原装尽快奶粉价格趁势不断上扬，国际市场的奶粉也开始大量流入中国市场。因此，在国内市场上，国产奶粉销量大幅下降的同时，原装进口奶粉的整体状况则表现为量增价扬。 　　一、2009年以来，原装进口奶粉在进出口贸易上的变化情况 　　（一）2009年以来，原装进口奶粉增长迅速，奶粉出口量明显下降，奶粉净进口量增速显著。 　　2009年，原装进口奶粉在我国干乳制品的进口份额所占的比重达到42%，比2008年增长了13%，而我国奶粉的出口量在干乳制品的出口份额中占60%，相比2008年减少了19%；2009年，我国进口的国外原装奶粉数量达到24.78万吨，相比2008年增加了145.6%，而我国奶粉的出口量仅为0.97吨，仅仅是2008年奶粉出口量的15.2%。由于奶粉进口量的大幅增加以及奶粉出口量的大幅下降，使我国的奶粉净进口量出现大幅的增长，达到了23.8万吨之多，相比于2008年增加了整整5.4倍，甚至达到了2009年我国国内奶粉生产总量的21%。 　　我国奶粉进出口贸易之所以发生这么巨大的变化，一方面的原因是由于世界上的一些国家出于保护本土企业利益和保障本国食品健康安全的目的，对我国的奶粉出口采取了不同程度、不同形式的限制措施，更主要的原因在于2008年发生的三聚氰胺事件的恶劣影响，严重破坏了国内消费者对于国产奶粉的印象，导致社会公众对国产奶粉信任危机的发生，将消费需求转移到原装进口奶粉上，导致对原装进口奶粉的消费需求持续旺盛，致使奶粉进口数量的大幅提升。根据中国奶业协会在2010年6月针对青岛消费者进行的乳品消费情况的调查结果显示，有超过七成的被调查者在购买奶粉的选择上，更加倾向于选择原装进口奶粉。这就不难解释，为何会有市场调查数据显示，从2008年9月发生三聚氰胺事件以来，原装进口奶粉在国内市场上的销售份额大幅提高，增加幅度大约达到30%左右，国产奶粉在国内市场上的销售份额则相应地减少了大约30%左右。 　　（二）全脂奶粉是原装进口奶粉的主体，其市场份额不断得到扩大。 　　近10年以来，在我国市场上的原装进口奶粉中，全脂奶粉的进口数量在大多数年份都要多过脱脂奶粉的数量，因此成为原装进口奶粉的主体。三聚氰胺事件的发生，使这种态势得到了进一步的扩大。在2009年，我国原装进口奶粉中的全脂奶粉的进口数量为17.48吨，相比2008年达到了298.2%的增幅，而原装进口奶粉中的脱脂奶粉的进口数量则为7.04万吨，相比2008年，增幅仅仅为27.5%。2009年原装进口奶粉中的全脂奶粉在国内市场的份额为71.3%，而2008年全脂奶粉的市场份额为45.5%。 　　原装进口奶粉，特别是全脂奶粉快速增长的进口量反映出了市场上旺盛的需求和奶源供给紧张的供需矛盾。究其原因，一方面是由于国内市场对于奶粉的需求仍然存在，三聚氰胺事件的负面影响在短时间内还无法彻底消除，而国内市场以及一些乳制品加工企业对于国内奶源仍然缺乏信心，因此导致国外原装奶粉的大批量进口，另一方面，在三聚氰胺事件发生之后，很多奶农放弃了奶牛饲养，做出倒奶、杀牛的行为，因此国内牛奶产量大幅下降，由于奶源出现减少，也促进了国外原装奶粉的进口。根据中国奶协的数据统计显示，2009年我国奶牛饲养的数量是1218.5万头，相比于2008年减少了1.2%，牛奶的总量是3518万吨，相比2008年也减少了1.1%。由于奶牛饲养的存栏数恢复周期是3年，而三聚氰胺事件的影响仍然存在，由此带来的奶牛饲养数量下降的现象在短时间内不会有明显改善，这就意味着国内奶源紧缺的现象将持续存在。 　　（三）原装进口奶粉来源地集中，新西兰奶粉成为国内市场主导。 　　根据相关机构的数据统计显示，我国奶粉市场上，原装进口奶粉的市场占有率已经从2008年之前的30%左右，迅速发