紫花苜蓿、黑麦、甘薯藤、姜苗茎剪切力与其饲料特性之间关系研究.pdf

山东农业大学硕士论文 紫花苜蓿、黑麦草、甘薯藤、姜苗茎剪切力与其 饲料特性之间关系研究 中文}葡矍 本研究选择豆科牧草一紫花苜蓿、禾本科牧草一冬牧70黑麦草、藤 蔓类作物一甘薯藤及经济作物秸秆一姜苗作为试验材料，系统研究紫花苜 蓿、黑麦草、甘薯藤、姜苗等茎的剪切力与其物理特性、化学组成之间的 关系，分析影响植株茎剪切力的主要因素；研究各种植株茎剪切力与其养 分瘤胃48h降解率之间的关系，为剪切力应用于饲料营养价值评定提供 理论依据。试验根据植株生物学特性，紫花苜蓿及冬牧70黑麦草取整株 茎、甘薯藤分三个茎段(上部、中部及基部)、姜苗分两个茎段(上部及 基部)进行取样分析。样品经过相应的处理后，测定茎剪切力、植株茎的 形态学指标、水分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素、纤维素及半 纤维素等化学指标，尼龙袋法测定DM(干物质)、NDF(中性洗涤纤维) 48 h瘤胃降解率。通过比较分析及线性回归，分析影响剪切力的主要因素 及剪切力与瘤胃降解率之间关系。 对紫花苜蓿和黑麦草茎形态学指标、化学组成、养分48h瘤胃降解 率与剪切力相互关系研究结果表明：随着紫花苜蓿和黑麦草茎变