培训日程安排 培训目标 接待意识:经验分享 接待意识:三条原则 接待意识:三条原则 接待意识:三条原则 接待意识:三条原则 接待意识:了解你的顾客 接待意识:了解你的顾客 接待意识:接待顾客的步骤 现 场 考 察 冲突的起因 商品质量 食品质量问题: 例:发霉变质,保质期失效,外包装变形损坏,食物中毒,份量不足等 非食品质量问题: 例:电器无法正常使用,外包装变形损坏,配件不齐,纺织品洗后变形 商品信息 价格问题: 例:海报商品价格不符,商品标签价格与收银条价格不符 标签问题: 例:无签,坏签,错签 缺货问题: 例:广告商品无货,货架空排面,缺少赠品,在仓库中找不到 服务态度 无人理睬/态度冷漠/言语伤人,态度不真诚,不能取得顾客认同 服务效率 收银线前等候时间过长,承诺不能及时兑现,加货妨碍顾客购物 服务规程 收银员零用金不足,退货不及时,已结帐商品未卸防盗器 服务内容 顾客间纠纷处理不及时或方法不当,残障顾客缺少特殊服务,雨天无借伞服务,选择商品缺少专业员工服务,信用卡无法正常使用,自动取款机无法使用,无外宾服务,小孩子丢失, 服务环境 购物环境问题:商场温度过高或过冷,空气浑浊,商场不清洁,地面湿滑,背景音乐嘈杂,手机信号不通 配套设施问题:停车场无蓬,车位不足,车辆丢失或损坏,自动扶梯停开,洗手间缺卫生纸寄包柜满箱,卫生间缺水,停电,公共指示牌不明显 顾客抱怨 顾客投诉 顾客与顾客争执、打架 顾客与员工争执、打架 两个基本原则: 顾客是我们生意中最重要的人 ----为什么? 使事件对商场正常营业的影响降到最低 ---为什么? 与顾客互动的“五不”: 不争论 不恶言 不动怒 不肢体冲突 不说 不知道!? 顾客之间争吵打架 处理流程: 迅速派人将双方劝开 如继续争吵,则将双方带离现场,至问讯室劝解。(记录顾客和员工的姓名、工作单位、身份证、家庭住址等信息)(记录顾客争吵的起因、经过,造成的损失——给争吵顾客、我们、员工或第三方造成的损失,记录要求争吵顾客签字) 求助警方 处理伤势(如店配备医护人员或有员工具有救护的专业知识,则现场紧急实施,同时应报120或送医院救护)(先垫付顾客的救护费用) 留置双方直至警察到来 注意事项: 情况严重时一定要滞留双方等候警方处理 在值班记录上记载整个事件经过 顾客与员工争吵打架 处理流程: 迅速通知监控使用实录录像机拍录现场活动(最好从始至终均有录像记录),并予以录音。 派人非暴力地将双方带离现场到问讯室。 询问和记录同时进行,记录事由、顾客和员工的姓名、工作单位、身份证、家庭住址等信息、事件的发生时间、地点、经过,造成的损失——给争吵顾客、我们、员工或第三方造成的损失,记录要求争吵顾客签字) 采集现场顾客的证词,尽可能留住这些顾客或联系方式(注意回避顾客) 报告该员工主管或经理,请其出面协助解决 紧急救护(如店配备医护人员或有员工具有救护的专业知识,则现场紧急实施,同时应报120或送医院救护)(先垫付顾客的救护费用) 要求顾客和员工去医院验伤,以记录争吵导致的伤患 报警 注意事项: 员工不要动手;将双方带离营业场所,而至办公场所; 采集证词和留下在场顾客的联系方式; 进行监控录像、录音 报警 伤势的救护 在值班记录上记载整个事件经过 顾客骚乱 处理流程: 迅速通知监控使用实录录像机拍录现场活动(最好从始至终均有录像记录),并予以录音。 迅速、有效、及时地控制秩序。 同时报警 将骚乱分子代表带离现场到问讯室。 询问和记录同时进行,记录事由、骚乱顾客姓名、工作单位、身份证、家庭住址等信息、事件的发生时间、地点、经过,造成的损失——给争吵顾客、我们、员工或第三方造成的损失,记录要求争吵顾客签字) 采集现场顾客的证词,尽可能留住这些顾客或联系方式(注意回避顾客) 紧急救护(如店配备医护人员或有员工具有救护的专业知识,则现场紧急实施,同时应报120或送医院救护)(先垫付顾客的救护费用) 损失统计(现场记录或事后及时收集、记录我们、员工遭受的财产或人身损失),以供追偿 记录骚乱顾客的联系方式、身份证、工作单位等信息 注意事项: 员工不要动手;将双方带离营业场所,而至办公场所; 采集证词和留下在场顾客的联系方式; 进行监控录像、录音 报警 伤势的救护 在值班记录上记载整个事件经过 顾客在商场
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