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- 2016-03-03 发布于安徽
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专题3 酶的研究与应用 课时作业
一、单项选择题
1.下图是人体内某个化学反应的示意图,图中代表酶的英文字母是( )
2.下图横坐标均表示酶的反应条件,纵坐标为酶的反应速度,能正确反映温度和pH与酶反应速度关系的是( )
A.甲和乙 B.乙和丙
C.甲和丙 D.丙和丙
3.对固定化细胞的叙述,正确的是( )
A.催化效率高,低耗能、低污染
B.对环境的条件非常敏感,容易失活
C.既能与反应物充分接触,又能与产物分离
D.成本低、操作简单,但反应效果可能很低
4.多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片,这样制作的目的是( )
A.补充体内糖类物质的供给
B.防止胃液的消化
C.经唾液消化后即可迅速起作用
D.使其中各种酶缓慢地起作用
5.(2009年黄冈中学模拟)随着生物技术的发展,酶在社会生产、生活中的应用越来越广泛。下列说法错误的是( )
A.利用酶生产某些化工产品,能显著降低能耗,减少污染,节约成本
B.“加酶洗衣粉”的洗涤效果与水温、酸碱度有关,与污物或衣物的性质无关
C.用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶,但嚼服后会失去疗效
D.要较长时间保持酶活性,各种酶制剂都应保存在低温的条件下
6.(2009年江苏卷,改编)加工橘子罐头
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