超市配送中心作业流程解读.pptVIP

第十章 配送中心业务流程 教学重点 ★物流配送作业流程； ★物流配送中心作业管理； 教学难点 ★物流配送中心作业管理 技能目标 ★学会设计配送中心作业流程图； ★学会设计客户订单； ★学会运用拣货策略； ★学会配载； ★学会各种配送单据的填制与传递。 第一节 配送中心业务流程内容 一、配送作业 （一）概念 配送作业是按照客户需求，将货物进行分拣、重新包装、贴标签、配货、配装等物流活动，按时按量发送到指定地点的过程。 配送作业是配送中心运作的核心内容，其作业流程的合理性、作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。 （二）配送作业的具体内容 配送作业的具体内容包括：订单处理、进货、搬运装卸、储存、加工、拣选、包装、配装、送货、送达服务等作业项目，它们之间衔接紧密，环环相扣，整个过程既包括实体物流，又包括信息流，同时还包括有资金流。 （三）配送作业流程图 配送中心的主要活动是订货、进货、发货、仓储、订单拣货和配送作业。首先确定配送中心主要活动及其程序之后，才能规划设计。有的配送中心还要进行流通加工、贴标签和包装等作业。当有退货作业时，还要进行退货品的分类、保管和退回等作业。如图5—1。 二、配送中心业务流程内容 （一）进货 进货就是配送中心根据客户的需要，为配送业务的顺利实施，而从事的组织商品货源和进行商品存储的一系列活动。 进货是配送的准备工作或基础工作，