原位聚合法制备香精微胶囊工艺优化研究.pdfVIP

天津城建大学学报 第 20 卷 第 3 期 2014 年 8 月 Journal of Tianjin Chengjian University Vol.20 No.3 Aug. 2014 材料科学与工程 $ 原位聚合法制备香精微胶囊的工艺优化研究 1 2 2 赵洪宾 ，冯志洁 ，邢素英 (1. 天津城建大学，天津 300384 ；2. 天津市双马香精香料新技术有限公司，天津 300350) 摘要：以低甲醚化蜜胺树脂为壁材，香精为芯材，采用原位聚合法制备了一系列香精微胶囊．通 过对所制备的香精微胶囊进行显微观察、粒度分析、包裹率测试和稳定性考察，研究了工艺条件 的影响，并对香精微胶囊的多层造壁效果进行了分析．结果表明，在搅拌速度为 600,r/min ，壁材 预聚体滴加时间为 30,min ，50,min 缓慢升温至 75,℃保温固化的条件下所得到的香精微胶囊包覆 效果良好，产品乳液稳定；双层壁材香精微胶囊的粒径分布最窄，而三层壁材的香精微胶囊具有 最高的热稳定性，包裹率可达 92.26%． 关 键 词：香精；微胶囊；原位聚合；甲醚化蜜胺树脂；多层造壁 中图分类号：TQ657 文献标志码 ：A 文章编号 ：2095-719X (2014)03-0198-06 微胶囊技术是采用成膜材料将一些具有反应活 通过原位聚合法对香精进行微胶囊化．通过对所制备 性、敏感性或挥发性的气体、液体或固体包封形成微 的香精微胶囊进行显微观察、激光粒度分析、包裹率 小粒子，微小粒子的粒径范围一般从纳米级到毫米 测试和稳定性考察，研究了不同工艺条件关键影响因 级．由于微胶囊技术可以有效地将芯材与周围环境隔 素，并对香精微胶囊的多层造壁的效果进行了系统分 绝开来，避免或减少了光、氧、温度、pH 等的影响， 析表征． 也避免了体系中不同组分间相互作用产生化学反应， 失去其特有的性质，从而实现对芯材的保护，并根据 壁材的不同性质使其具有靶向性和控释性[1-2]． 1 实验部分 香精经过微胶囊化能够减少不必要的损失浪费， 并最大限度地保证香精的品质，方便储存、运输和应 1.1 实验材料和试剂 用．同时，通过对壁材的调整可具备不同的释放效果 玫瑰香精 2083 (天津市双马香精香料新技术有限 并可应用于食品和日用品等工业中[3-4]．冯薇、葛艳 公司)，低甲醚化蜜胺树脂(L-MMF)MR-625 (天津奥 蕊等[5-6] 以脲醛树脂为壁材、用原位聚合法对玫瑰香 尼斯特化工商贸有限公司)，苯乙烯-马来酸酐共聚物 精进行微胶囊化并对工艺条件进行了研究． S. N. Scripset 520 (美国亚什兰集团)．乳化剂 OP-10、去离 Rodrigues 等[7]介绍了多种应用于纺织的微胶囊技术， 子水 、氢氧化钠 、乙酸 ，均为分析纯 ，直接使用． 采用聚氨酯/脲为壁材，通过界面聚合制备了香精微 1.2 实验方法 胶囊，并从实验室实验和工业应用两个角度对样品性 香精微胶囊的制备分为两个步骤：首 是乳化剂 能进行了表征．徐宁等[8]以蜜胺树脂为壁材，运用原 苯乙烯-马来酸酐共聚物溶液的制备 (本文中所使用 位聚合法制备茉莉香精微胶囊并研究其热稳定性．S. 的苯乙烯-马来