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- 2017-08-24 发布于湖北
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任务一 应用商场设计的基本分析身边商店设计存在的问题并提出相关建议。或完成本小组模拟店铺的设计。 任务二 应用各种商品陈列方法分析实际案例。或完成本小组模拟店铺商品陈列设计。 任务一:商场设计 一 案例导入 二 案例启示 三 知识归纳 四 操作演示 五 总结归纳 六 巩固练习 1、为什么要进行商场设计? 2、商场设计的要素有哪些? 1、为什么要进行商场设计? 2、商场设计的要素有哪些? 任务二:商品陈列 一 案例导入 二 案例启示 三 知识归纳 四 操作演示 五 总结归纳 六 巩固练习 1、如何刺激消费者购买计划外的商品? 2、商品陈列的方法? 1、如何刺激消费者购买计划外的商品? 2、商品陈列的方法? 应用商场设计的基本理论分析身边商店设计存在的问题并提出相关建议。或完成本小组模拟店铺的设计。 巩固练习 教学设计 案例导入 情景一 城北新开了一家服饰装业店,小王想到自己的白衬衣弄脏了,于是想去选购一件。果然,在这家店里真的有自己心仪的白衬衣,而且比自己想象的还美,小王欣然买下。正准备走时,突然想起刚才试穿时在服务员的建议下把头发绑起来的,因为领口的蕾丝小花被批下来的长发挡住就太可惜了,还应当买个漂亮的头饰才行。小王正想着,不禁惊呆了,原来小巧的收银柜上展示着好多漂亮的发夹、头饰,还有胸花、项链等,与店里衣服的风格非常相似。真是太好了,小王毫不犹豫的买下,一边掏钱一遍也暗自佩服商家的精明。 思考题: 1、是什么因素促成了小王买了原本计划外的东西? 2、如何让顾客买走更多的商品? 3、该案例给你哪些启示? 案例导入 案例二:商品陈列 判断下列商品陈列运用了哪些陈列方法?这些方法各有什么优缺点? 案例启发 商品陈列 商品群的创造 分类陈列 量感陈列 主题陈列 箱式陈列 端头陈列 岛型陈列 突出陈列 散装陈列 关联陈列 交叉堆积陈列 悬挂陈列 缝隙陈列 情景陈列 投入式陈列 一、商品群 商品群是商场根据其经营观念,创意性地将某些种类的商品 集合在一起,成为卖场之中的特定群落或单位。 商品群的组成: 主力商品:亦可称为拳头商品或主要商品,它具有强烈的吸引力和竞争 力,拥有相当大的潜在市场份额。 辅助商品:它和主要商品有着密切的相关性,在配置辅助商品时,不过 于强调它的独特性和竞争性,而着眼于商品的销售力。 联想商品:它是顾客在卖场中置身于由主要商品和辅助商品构筑的商品 群中最易联想到的,或最易启发顾客联想到的商品。 刺激商品:这是为了刺激顾客的购买欲望,从上述三类商品中刻意挑选 出来,并在显著位置突出陈列的某种商品。 知识归纳 例:一组厨房商品群 例:一组卧室商品群 练一练: 如果你是某家商店的老板,请你为你的店铺列出一些商品群组合的创意。 商品群的创造: ◆ 增加商品种类--宽度组合 ◆ 扩大商品项目--深度组合 ◆ 等价变换组合 ◆ 类比思考组合 ◆ 主辅调整组合 ◆ 使用环境组合 ◆ 特定使用目的组合 ◆ 消费意境组合 ◆ 根据供应商进行商品组合 二、商品陈列艺术 ◆ 充实感 ◆ 美 感 ◆ 亲切感 ◆ 宽阔感 ◆ 关联感 三、商品陈列方法 1.分类陈列 这是根据商品质量、性能、档次、特点或消费对象分门别类 地展示陈列。例如:电器商品按电视机、电冰箱、洗衣机、空调、 抽油烟机、消毒碗柜、电脑等商品分类展示。 分类陈列也要讲究陈列重点,如果只是一味地将同类商品全 部摆放在一起,只注重齐全性,不注重焦点突出,容易出现单调 乏味,会降低商品陈列的效果。 端头即货架两端,这是销售极强的陈列位置。端头陈列即 在货架两端进行的商品陈列。 端头陈列的商品可以是单一品种商品,也可以是组合商品, 后者效果更佳。在美国曾进行过一项调查,调查资料显示: 这是将商品陈列在一个主题环境中的一种形式。主题选择 有很多,如各种节日、庆典活动、重大事件都可以溶入商品陈 列中去,营造一种特殊的气氛,吸引消费者注意。 2、主题陈列 3、端头陈列 即将商品超出通常的陈列线,面向通道突出陈列的方法。 突出陈列有很多种作法,有的在中央陈列架上附加延伸架,据 调查这可以增加180%的销售量;有的将商品直接摆放在紧靠货 架的地上,但其高度不能太高。 关联陈列也称配套陈列,即将种类不同但效用方面相互补 充的商品陈列在一起,或将与主力商品都有关联的商品陈列于 主力商品的周围以吸引并方便顾客购买的陈列方法。 4、突出陈列 5、关联陈列 悬挂陈列是用固定的或可以转动的有挂钩的陈列架来陈列商品 的一种方法。悬挂陈列能使顾客从不同角度来欣赏商品,具有化平 淡为神奇的
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