水中不同溶氧水对虹鳟（oncorhgnchus mykiss）幼鱼消化吸收、能量代谢及生长的影响.pdf

水中不同溶氧水平对虹鳟(OncorhgnchusⅣ呲iss)幼鱼消化吸收、能量代谢及生I圭的影响 mykiss) 水中不同溶氧水平对虹鳟(Oncozhgnchus 幼鱼消化吸收、能量代谢及生长的影响 摘要 实验指标随饲养时间增加，分四次(第0天、第lO天、第20天、第30天，下同)进行 测定并进行对比研究，得出如下研究结果： 1．在水中溶氧饱和的情况下，测定虹鳟幼鱼各消化器官(肝胰脏、肠道、幽门盲囊 和胃，下同)蛋白酶、淀粉酶在不同pH和温度下的活力，用以确定虹鳟幼鱼各消化器官 蛋白酶和淀粉酶在实验条件下的pH和温度。结果表明，在实验设置的温度和pH范围内， 虹鳟幼鱼各消化器官这两种酶的酶活力最大值分别出现在：幽门盲囊蛋白酶pH9．55，温度 ℃，胃淀粉酶pH7．38，温度25℃；肝胰脏蛋白酶pH5．55，温度在实验温度范围内无明显 温度25℃。 2．在确定本次实验所选用温度和pH后，在不同溶氧水平下，随饲养时间增加，分四 次测定虹鳟幼鱼备消化器官蛋白酶、淀粉酶比活力并按不同消化器官、不同饲养时间和不 同溶氧水平进行比较，结果表明：随